La Favorite Cœur de Canne 2 ans est un rhum agricole de Martinique vieilli en foudre de chêne. Il offre des notes de cannes à sucre légèrement boisées avec une touche fruitée complétée par des notes de vanille, de miel et d'épices. Ce rhum allie parfaitement bien la fraîcheur des rhums blancs et un élégant boisé provenant du vieillissement.
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Fondée en 1842, La Favorite fait partie des deux dernières distilleries familiales et indépendantes de la Martinique. C'est en 1905 qu'Henri Dornoy rachète l'Habitation et modernise la distillerie grâce à la Machine à Vapeur, toujours en fonctionnement aujourd'hui, rendant la production énergétiquement autonome. Chaque année, ce sont près de 500000 litres de rhum agricole qui sont produits à La Favorite, issus du pur jus de canne à sucre des plantations. Les 60 hectares sont entièrement récoltés à la main, selon les traditions martiniquaises. Savoir-faire, authenticité et respect de l'environnement, à La Favorite, le rhum est une histoire de famille depuis 4 générations.
Fiche technique
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La Favorite Cœur de Canne 2 ans est un rhum agricole de Martinique vieilli en foudre de chêne. Il offre des notes de cannes à sucre légèrement boisées avec une touche fruitée complétée par des notes de vanille, de miel et d'épices. Ce rhum allie parfaitement bien la fraîcheur des rhums blancs et un élégant boisé provenant du vieillissement.
