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Par définition le rhum blanc n’aura aucune coloration, pour autant cela ne signifie pas qu’il aura coulé directement de l’alambic dans la bouteille. Afin de développer pleinement ses arômes, mais aussi pour permettre un parfait mariage de ceux-ci, le distillat sera placé un maximum de trois mois en fûts, ou dans des cuves en inox, pour une durée pouvant être bien plus longue. C’est alors qu’il sera également réduit par l’ajout d’eau pure. Une réduction qui devra être réalisée lentement afin de ne pas dégrader les alcools, détruisant au passage une partie du goût. Cette étape fera passer le rhum d’une concentration d’environ 90% d’alcool à 55% - 75% selon. Les cuves seront brassées, voir refroidies au besoin, afin qu’un excès de température n’affecte le spiritueux.

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    BOLOGNE Black Cane 50% BOLOGNE - 2
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      BOLOGNE Black Cane 50% BOLOGNE - 2
      • Nouveau
        Riche et harmonieux, ce rhum est élaboré exclusivement à partir de la variété de canne à sucre « black cane ». Bologne est la seule distillerie de Guadeloupe qui continue à cultiver la canne noire. Cette variété, aujourd’hui oubliée des distillateurs en raison de son faible rendement, n’est plus cultivée que...
        35,90 €Prix
        BOLOGNE Black Cane 50% BOLOGNE - 2
        • Nouveau
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          35,90 €Prix
            • Nouveau
            PÈRE LABAT Blanc 59% PERE LABAT - 1
            • Nouveau
              26,90 €Prix
              PÈRE LABAT Blanc 59% PERE LABAT - 1
              • Nouveau
                Ce rhum blanc Père Labat 59% a été élaboré dans le plus pur respect des méthodes traditionnelles mises au point par le Père Labat au XVIIe siècle. Soigneusement cultivée et récoltée à la main, la canne est savamment distillée dans des colonnes en cuivre pour vous offrir une richesse aromatique unique. Le nez riche et parfumé est doté d'une palette aromatique...
                26,90 €Prix
                PÈRE LABAT Blanc 59% PERE LABAT - 1
                • Nouveau
                  Ce rhum blanc Père Labat 59% a été élaboré dans le plus pur respect des méthodes traditionnelles mises au point par le Père Labat au XVIIe siècle. Soigneusement cultivée et récoltée à la main, la canne est savamment distillée dans des colonnes en cuivre pour vous offrir une richesse aromatique unique. Le nez riche et parfumé est doté d'une palette aromatique...
                  26,90 €Prix
                    • Nouveau
                    NEISSON Le Rhum Bio Par Neisson 52,5% NEISSON - 1
                    • Nouveau
                      NEISSON Le Rhum Bio Par Neisson 52,5% NEISSON - 1
                      • Nouveau
                        Neisson Le Rhum Bio 52.5% (millésime 2020) est un excellent rhum blanc agricole de Martinique aux notes fraîches et fruitées. La bouche est subtile, d'une belle complexité, les agrumes fusionnent parfaitement avec les notes de fleurs blanches. Ce rhum blanc bio est sûrement le meilleur de la...
                        49,90 €Prix
                        NEISSON Le Rhum Bio Par Neisson 52,5% NEISSON - 1
                        • Nouveau
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                          49,90 €Prix
                            • Nouveau
                            PÈRE LABAT 707 Brut de Colonne 70.7% PERE LABAT - 1
                            • Nouveau
                              PÈRE LABAT 707 Brut de Colonne 70.7% PERE LABAT - 1
                              • Nouveau
                                Ce rhum Père Labat Brut de Colonne a été élaboré dans le plus pur respect des méthodes traditionnelles mises au point par le Père Labat au XVIIe siècle. Soigneusement cultivée et récoltée à la main, la canne est savamment distillée dans des colonnes en cuivre pour vous offrir une richesse aromatique unique. Distillé en colonne à la sortie de laquelle il est...
                                51,00 €Prix
                                PÈRE LABAT 707 Brut de Colonne 70.7% PERE LABAT - 1
                                • Nouveau
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                                    • Nouveau
                                    BIELLE Blanc 59% BIELLE - 1
                                    • Nouveau
                                      21,90 €Prix
                                      BIELLE Blanc 59% BIELLE - 1
                                      • Nouveau
                                        Rhums Agricoles
                                        Bielle Blanc 59% est un super rhum blanc agricole produit à Marie Galante . Un rhum de tradition marqué par des notes de canne à sucre fraichement coupées et de vanille. Il est idéal pour réussir les Ti-punch. <a...
                                        21,90 €Prix
                                        BIELLE Blanc 59% BIELLE - 1
                                        • Nouveau
                                          Rhums Agricoles
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                                          21,90 €Prix
                                            • Nouveau
                                            LONGUETEAU Blanc 62% LONGUETEAU - 1
                                            • Nouveau
                                              31,90 €Prix
                                              LONGUETEAU Blanc 62% LONGUETEAU - 1
                                              • Nouveau
                                                Longueteau Blanc 62% est le rhum le plus proche du "cœur de chauffe" de la distillation, ce qui en fait un véritable nectar. Ce rhum blanc agricole de Guadeloupe est un rhum d’exception élaboré à partir de deux variétés de cannes à sucre, la canne "bleue" et la canne "rouge". De la canne rouge...
                                                31,90 €Prix
                                                LONGUETEAU Blanc 62% LONGUETEAU - 1
                                                • Nouveau
                                                  Longueteau Blanc 62% est le rhum le plus proche du "cœur de chauffe" de la distillation, ce qui en fait un véritable nectar. Ce rhum blanc agricole de Guadeloupe est un rhum d’exception élaboré à partir de deux variétés de cannes à sucre, la canne "bleue" et la canne "rouge". De la canne rouge...
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                                                    • Nouveau
                                                    HERITIERS MADKAUD Castelmore 50% MADKAUD - 1
                                                    • Nouveau
                                                      HERITIERS MADKAUD Castelmore 50% MADKAUD - 1
                                                      • Nouveau
                                                        HERITIERS MADKAUD Castelmore est un rhum agricole blanc faisant référence à l'Habitation Fond Capot où fut fondée la Maison Madkaud en 1895. Le premier résident était le lieutenant Jean - Charles de Baas - Castelmore, gouverneur général des Antilles françaises sous louis XIV. Il s'agit d'un rhum...
                                                        26,90 €Prix
                                                        HERITIERS MADKAUD Castelmore 50% MADKAUD - 1
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                                                          HERITIERS MADKAUD Castelmore est un rhum agricole blanc faisant référence à l'Habitation Fond Capot où fut fondée la Maison Madkaud en 1895. Le premier résident était le lieutenant Jean - Charles de Baas - Castelmore, gouverneur général des Antilles françaises sous louis XIV. Il s'agit d'un rhum...
                                                          26,90 €Prix
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                                                            HERITIERS MADKAUD Renaissance 40% 1Litre SAINT JAMES - 1
                                                            • Nouveau
                                                              HERITIERS MADKAUD Renaissance 40% 1Litre SAINT JAMES - 1
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                                                                HERITIERS MADKAUD Renaissance est un rhum agricole blanc élaboré sur le Nord Atlantique de la Martinique. Un rhum tout en rondeur, à dominante de canne fraîche. Il s'agit d'un rhum AOC Martinique, pur jus de canne à sucre, sans sucre ajouté, sans saveur artificielle. Un rhum à déguster en TI PUNCH....
                                                                29,90 €Prix
                                                                HERITIERS MADKAUD Renaissance 40% 1Litre SAINT JAMES - 1
                                                                • Nouveau
                                                                  HERITIERS MADKAUD Renaissance est un rhum agricole blanc élaboré sur le Nord Atlantique de la Martinique. Un rhum tout en rondeur, à dominante de canne fraîche. Il s'agit d'un rhum AOC Martinique, pur jus de canne à sucre, sans sucre ajouté, sans saveur artificielle. Un rhum à déguster en TI PUNCH....
                                                                  29,90 €Prix
                                                                    • Nouveau
                                                                    SAINT JAMES Fleur de Canne 50% SAINT JAMES - 1
                                                                    • Nouveau
                                                                      SAINT JAMES Fleur de Canne 50% SAINT JAMES - 1
                                                                      • Nouveau
                                                                        Le Fleur de Canne Blanc Saint James offre un bouquet exotique de saveurs fruitées où la persistance des notes de miel souligne harmonieusement la subtilité des parfums du vesou. Rhum blanc élaboré à partir de cannes à sucre récoltées pendant la saison sèche, ce qui lui donne ses saveurs riches et sucrées. La fleur est le symbole de la canne mûre,...
                                                                        24,90 €Prix
                                                                        SAINT JAMES Fleur de Canne 50% SAINT JAMES - 1
                                                                        • Nouveau
                                                                          Le Fleur de Canne Blanc Saint James offre un bouquet exotique de saveurs fruitées où la persistance des notes de miel souligne harmonieusement la subtilité des parfums du vesou. Rhum blanc élaboré à partir de cannes à sucre récoltées pendant la saison sèche, ce qui lui donne ses saveurs riches et sucrées. La fleur est le symbole de la canne mûre,...
                                                                          24,90 €Prix
                                                                            • Nouveau
                                                                            SAINT JAMES Pure Canne Biologique 56,5% SAINT JAMES - 1
                                                                            • Nouveau
                                                                              SAINT JAMES Pure Canne Biologique 56,5% SAINT JAMES - 1
                                                                              • Nouveau
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                                                                                36,90 €Prix
                                                                                SAINT JAMES Pure Canne Biologique 56,5% SAINT JAMES - 1
                                                                                • Nouveau
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                                                                                  36,90 €Prix
                                                                                    • Nouveau
                                                                                    SAINT JAMES Pure Canne Biologique 40% SAINT JAMES - 1
                                                                                    • Nouveau
                                                                                      SAINT JAMES Pure Canne Biologique 40% SAINT JAMES - 1
                                                                                      • Nouveau
                                                                                        Saint James Pure Canne Biologique  est un rhum blanc agricole de Martinique. « Une fraîcheur végétale de canne préservée tout en offrant une belle suavité exotique », Marc Sassier, Responsable de production Saint James. Distillé en colonne créole traditionnelle, le Rhum Blanc Bio Saint James...
                                                                                        22,90 €Prix
                                                                                        SAINT JAMES Pure Canne Biologique 40% SAINT JAMES - 1
                                                                                        • Nouveau
                                                                                          Saint James Pure Canne Biologique  est un rhum blanc agricole de Martinique. « Une fraîcheur végétale de canne préservée tout en offrant une belle suavité exotique », Marc Sassier, Responsable de production Saint James. Distillé en colonne créole traditionnelle, le Rhum Blanc Bio Saint James...
                                                                                          22,90 €Prix
                                                                                            • Nouveau
                                                                                            SAINT JAMES Coeur de Chauffe 60% 2019 SAINT JAMES - 1
                                                                                            • Nouveau
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                                                                                              • Nouveau
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                                                                                                28,90 €Prix
                                                                                                SAINT JAMES Coeur de Chauffe 60% 2019 SAINT JAMES - 1
                                                                                                • Nouveau
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                                                                                                  28,90 €Prix
                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                    24,90 €
                                                                                                    BALLY Blanc 50% BALLY - 1
                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                      24,90 €Prix
                                                                                                      BALLY Blanc 50% BALLY - 1
                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                        Martinique
                                                                                                        Les Rhums Blancs Bally ont toute la typicité d’un rhum « z’habitant » marqué par la matière première et notamment leur composante fruitée. Rond, floral et très fruité, le rhum blanc Bally est riche et gourmand, idéal pour une consommation en Ti Punch ou en Planteur <a...
                                                                                                        24,90 €Prix
                                                                                                        BALLY Blanc 50% BALLY - 1
                                                                                                        • Nouveau
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                                                                                                          Les Rhums Blancs Bally ont toute la typicité d’un rhum « z’habitant » marqué par la matière première et notamment leur composante fruitée. Rond, floral et très fruité, le rhum blanc Bally est riche et gourmand, idéal pour une consommation en Ti Punch ou en Planteur <a...
                                                                                                          24,90 €Prix
                                                                                                            • Nouveau
                                                                                                            LA BELLE CABRESSE Blanc 50% 1 Litre BELLE CABRESSE - 1
                                                                                                            • Nouveau
                                                                                                              LA BELLE CABRESSE Blanc 50% 1 Litre BELLE CABRESSE - 1
                                                                                                              • Nouveau
                                                                                                                La Belle Cabresse est un rhum blanc agricole de la Guyane. Un savoir-faire ancestral datant de 1917. Les Rhums Saint-Maurice, dernière distillerie de la Guyane en activité bénéficie d'une longue expérience transmise de père en fils. C'est à Saint-Laurent-du-Maroni que l'on trouve les meilleures terres agricoles de la Guyane qui...
                                                                                                                22,90 €Prix
                                                                                                                LA BELLE CABRESSE Blanc 50% 1 Litre BELLE CABRESSE - 1
                                                                                                                • Nouveau
                                                                                                                  La Belle Cabresse est un rhum blanc agricole de la Guyane. Un savoir-faire ancestral datant de 1917. Les Rhums Saint-Maurice, dernière distillerie de la Guyane en activité bénéficie d'une longue expérience transmise de père en fils. C'est à Saint-Laurent-du-Maroni que l'on trouve les meilleures terres agricoles de la Guyane qui...
                                                                                                                  22,90 €Prix
                                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                                    REIMONENQ Blanc Centenaire Millésime 2015 50% REIMONENCQ - 2
                                                                                                                    • Nouveau
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                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                        Ce rhum blanc agricole est sorti spécialement en édition limitée pour fêter les 100 ans de la maison Reimonenq. Il a été élaboré à partir d’une année où la récolte de canne à sucre a été particulièrement abondante. Ce rhum blanc de dégustation a bénéficié d'une longue maturation et d'un brassage durant 5 années.<br style="font-family:Helvetica;font-size:15px;background-color:#f9f9f9;"...
                                                                                                                        34,90 €Prix
                                                                                                                        REIMONENQ Blanc Centenaire Millésime 2015 50% REIMONENCQ - 2
                                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                                          Ce rhum blanc agricole est sorti spécialement en édition limitée pour fêter les 100 ans de la maison Reimonenq. Il a été élaboré à partir d’une année où la récolte de canne à sucre a été particulièrement abondante. Ce rhum blanc de dégustation a bénéficié d'une longue maturation et d'un brassage durant 5 années.<br style="font-family:Helvetica;font-size:15px;background-color:#f9f9f9;"...
                                                                                                                          34,90 €Prix
                                                                                                                            • Nouveau
                                                                                                                            BAIE DES TRESORS Plein de Soleil 54% BAIE DES TRESORS - 1
                                                                                                                            • Nouveau
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                                                                                                                              • Nouveau
                                                                                                                                Baie Des Trésors Plein de Soleil est un excellent rhum blanc agricole produit par l'exploitation agricole du Galion et provenant de la parcelle Fond Basile (une zone sèche, presque aride). Ce rhum de Martinique délivre des notes fraîches de cannes à sucre et d'agrumes. Une très belle...
                                                                                                                                39,90 €Prix
                                                                                                                                BAIE DES TRESORS Plein de Soleil 54% BAIE DES TRESORS - 1
                                                                                                                                • Nouveau
                                                                                                                                  Baie Des Trésors Plein de Soleil est un excellent rhum blanc agricole produit par l'exploitation agricole du Galion et provenant de la parcelle Fond Basile (une zone sèche, presque aride). Ce rhum de Martinique délivre des notes fraîches de cannes à sucre et d'agrumes. Une très belle...
                                                                                                                                  39,90 €Prix
                                                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                                                    TAKAMAKA Overproof Rum 69% TAKAMAKA - 1
                                                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                                                      TAKAMAKA Overproof Rum 69% TAKAMAKA - 1
                                                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                                                        Takamaka Overproof Rum capture le véritable caractère brut du rhum blanc classique de Takama. Ce rhum overproof offre un punch puissant avec des notes épicées et chaleureuses, des nuances d'agrumes et de vanille, et des notes de banane et d'herbe. Il a été distillé en colonne avec une base de mélasse dilué avec moins d'eau que le Rhum Blanc...
                                                                                                                                        33,90 €Prix
                                                                                                                                        TAKAMAKA Overproof Rum 69% TAKAMAKA - 1
                                                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                                                          Takamaka Overproof Rum capture le véritable caractère brut du rhum blanc classique de Takama. Ce rhum overproof offre un punch puissant avec des notes épicées et chaleureuses, des nuances d'agrumes et de vanille, et des notes de banane et d'herbe. Il a été distillé en colonne avec une base de mélasse dilué avec moins d'eau que le Rhum Blanc...
                                                                                                                                          33,90 €Prix
                                                                                                                                            • Nouveau
                                                                                                                                            TAKAMAKA Rum Blanc 38% TAKAMAKA - 1
                                                                                                                                            • Nouveau
                                                                                                                                              24,90 €Prix
                                                                                                                                              TAKAMAKA Rum Blanc 38% TAKAMAKA - 1
                                                                                                                                              • Nouveau
                                                                                                                                                Takamaka Rum Blanc est un rhum blanc  léger, il est le cœur battant de tous les rhums Takamaka. Ce rhum est issu d'un assemblage de rhum de colonne et de pot still high ester. La touche de rhum pot...
                                                                                                                                                24,90 €Prix
                                                                                                                                                TAKAMAKA Rum Blanc 38% TAKAMAKA - 1
                                                                                                                                                • Nouveau
                                                                                                                                                  Takamaka Rum Blanc est un rhum blanc  léger, il est le cœur battant de tous les rhums Takamaka. Ce rhum est issu d'un assemblage de rhum de colonne et de pot still high ester. La touche de rhum pot...
                                                                                                                                                  24,90 €Prix