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Rhum Blanc : Les Meilleurs Rhums Blancs en Ligne

RHUM BLANC

Par définition le rhum blanc n’aura aucune coloration, pour autant cela ne signifie pas qu’il aura coulé directement de l’alambic dans la bouteille. Afin de développer pleinement ses arômes, mais aussi pour permettre un parfait mariage de ceux-ci, le distillat sera placé un maximum de trois mois en fûts, ou dans des cuves en inox, pour une durée pouvant être bien plus longue. C’est alors qu’ll sera également réduit par l’ajout d’eau pure. Une réduction qui devra être réalisée lentement afin de ne pas dégrader les alcools, détruisant au passage une partie du goût. Cette étape fera passer le rhum blanc d’une concentration d’environ 90% d’alcool à 55% - 75% selon. Les cuves seront brassées, voir refroidies au besoin, afin qu’un excès de température n’affecte le spiritueux.

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 Rhums Blancs SAINT JAMES Coeur de Chauffe 60%
 Rhums Blancs SAINT JAMES Coeur de Chauffe 60%
Saint James Coeur de Chauffe est un rhum blanc agricole est issu du cœur de la distillation en alambic. Saint James Coeur de Chauffe est un rhum traditionnel, ancré depuis des générations dans la culture martiniquaise. Il présente une grande finesse d'arômes avec des dominantes florales et de...
28,90 €Prix
 Rhums Blancs SAINT JAMES Coeur de Chauffe 60%
      Saint James Coeur de Chauffe est un rhum blanc agricole est issu du cœur de la distillation en alambic. Saint James Coeur de Chauffe est un rhum traditionnel, ancré depuis des générations dans la culture martiniquaise. Il présente une grande finesse d'arômes avec des dominantes florales et de...
      28,90 €Prix


       Rhums Blancs HBS Sélection Variétale (Canne Bleue) 55%
      50,90 €58,90 €Prix normal-8,00 € Prix

       Rhums Blancs HBS Sélection Variétale (Canne Bleue) 55%
      H.B.S Sélection Variétale  est un rhum blanc agricole de Martinique élaboré à partir d'une sélection mono variétale (Canne Bleue B69.566) et mono parcellaire. Il a été distillé en alambic et réduit à l'eau de source à 55%. Ce rhum offre...
      50,90 €58,90 €Prix normal-8,00 € Prix
       Rhums Blancs HBS Sélection Variétale (Canne Bleue) 55%
          H.B.S Sélection Variétale  est un rhum blanc agricole de Martinique élaboré à partir d'une sélection mono variétale (Canne Bleue B69.566) et mono parcellaire. Il a été distillé en alambic et réduit à l'eau de source à 55%. Ce rhum offre...
          50,90 €58,90 €Prix normal-8,00 € Prix




          BRAUD & QUENNESSON Blanc 52% Parcellaire L319-52 Fond Poterie
          50,00 €59,00 €Prix normal-9,00 € Prix


          BRAUD & QUENNESSON Blanc 52% Parcellaire L319-52 Fond Poterie
          BRAUD & QUENNESSON 52% L319-52 est un rhum blanc parcellaire élaboré au sud de la Martinique, sur les terres fertiles et baignées de soleil de l'Habitation Grand-Fonds. Ce parcellaire de l’habitation est un rhum blanc gourmand, suave aux étonnantes notes fleuries (fleur d’atoumo et...
          50,00 €59,00 €Prix normal-9,00 € Prix
          BRAUD & QUENNESSON Blanc 52% Parcellaire L319-52 Fond Poterie
          • Nouveau
            BRAUD & QUENNESSON 52% L319-52 est un rhum blanc parcellaire élaboré au sud de la Martinique, sur les terres fertiles et baignées de soleil de l'Habitation Grand-Fonds. Ce parcellaire de l’habitation est un rhum blanc gourmand, suave aux étonnantes notes fleuries (fleur d’atoumo et...
            50,00 €59,00 €Prix normal-9,00 € Prix
            37,90 €
            SAMPAN Blanc 43%
            37,90 €Prix
            SAMPAN Blanc 43%
            Rhums Blancs
            Sampan 43% est un rhum blanc pur jus de canne élaboré de manière artisanale au Vietnam par la distillerie d'Indochine. Ce rhum blanc est élaboré à partir d'une variété de canne à sucre locale. La canne provient des hauteurs de la province de Quang Nam. Ce rhum Sampan a été distillé en alambic français...
            37,90 €Prix
            SAMPAN Blanc 43%
                Rhums Blancs
                Sampan 43% est un rhum blanc pur jus de canne élaboré de manière artisanale au Vietnam par la distillerie d'Indochine. Ce rhum blanc est élaboré à partir d'une variété de canne à sucre locale. La canne provient des hauteurs de la province de Quang Nam. Ce rhum Sampan a été distillé en alambic français...
                37,90 €Prix




                FERRONI La Dame Jeanne N°11, Cabo Verde 57%
                44,90 €50,00 €Prix normal-5,10 € Prix


                FERRONI La Dame Jeanne N°11, Cabo Verde 57%
                Ferroni La Dame Jeanne N°11 est un rhum blanc pur jus de canne d'exception distillé au Cap-Vert de manière ancestrale. Le pur jus de canne fermenté a d’abord été distillé une première fois en pot still, puis redistillé avec une part de jus frais et une dernière fois en Provence par la Maison...
                44,90 €50,00 €Prix normal-5,10 € Prix
                FERRONI La Dame Jeanne N°11, Cabo Verde 57%
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                  Ferroni La Dame Jeanne N°11 est un rhum blanc pur jus de canne d'exception distillé au Cap-Vert de manière ancestrale. Le pur jus de canne fermenté a d’abord été distillé une première fois en pot still, puis redistillé avec une part de jus frais et une dernière fois en Provence par la Maison...
                  44,90 €50,00 €Prix normal-5,10 € Prix
                   Rhums Blancs MONTEBELLO Zenga Black 60%
                   Rhums Blancs MONTEBELLO Zenga Black 60%
                  MONTEBELLO Zenga Black 60% est un rhum blanc agricole de Guadeloupe élaboré à 100% à partir de cannes noires. Ce rhum a été longuement brassé et réduit pendant un an avant la mise en bouteille à 60°. Zenga évoque la tradition des combats de coqs aux Antilles. Le coq Zenga est le plus respecté...
                  56,90 €Prix
                   Rhums Blancs MONTEBELLO Zenga Black 60%
                      MONTEBELLO Zenga Black 60% est un rhum blanc agricole de Guadeloupe élaboré à 100% à partir de cannes noires. Ce rhum a été longuement brassé et réduit pendant un an avant la mise en bouteille à 60°. Zenga évoque la tradition des combats de coqs aux Antilles. Le coq Zenga est le plus respecté...
                      56,90 €Prix
                       Rhums Blancs SAMPAN Blanc Full proof 65%
                       Rhums Blancs SAMPAN Blanc Full proof 65%
                      Sampan 65% est un rhum blanc pur jus de canne provenant du Vietnam et embouteillé full proof à 65%. Il est élaboré de manière artisanale au Vietnam par la distillerie d'Indochine. Un rhum 100% naturel, sans pesticide qui offre la pureté du jus de canne. Ce rhum blanc est élaboré à partir d'une variété...
                      57,90 €Prix
                       Rhums Blancs SAMPAN Blanc Full proof 65%
                          Sampan 65% est un rhum blanc pur jus de canne provenant du Vietnam et embouteillé full proof à 65%. Il est élaboré de manière artisanale au Vietnam par la distillerie d'Indochine. Un rhum 100% naturel, sans pesticide qui offre la pureté du jus de canne. Ce rhum blanc est élaboré à partir d'une variété...
                          57,90 €Prix
                          MONTEBELLO Blanc Winch 50%
                          MONTEBELLO Blanc Winch 50%
                          Montebello Winch est un rhum blanc de Guadeloupe issu de la distillation d'une canne monovariétale provenant d'une parcelle précise "la canne rouge". Un rhum fin et élégant marqué par des notes de canne fraîche, de poivre et de citron vert. La fermentation dure un peu plus de 24h et la...
                          44,50 €Prix
                          MONTEBELLO Blanc Winch 50%
                              Montebello Winch est un rhum blanc de Guadeloupe issu de la distillation d'une canne monovariétale provenant d'une parcelle précise "la canne rouge". Un rhum fin et élégant marqué par des notes de canne fraîche, de poivre et de citron vert. La fermentation dure un peu plus de 24h et la...
                              44,50 €Prix
                              22,90 €
                              (1 avis)
                               Rhums Blancs SAINT JAMES Pure Canne Biologique 40%
                              22,90 €
                              (1 avis)
                              (1 avis)
                              Prix
                               Rhums Blancs SAINT JAMES Pure Canne Biologique 40%
                              Saint James Pure Canne Biologique  est un rhum blanc agricole de Martinique . « Une fraîcheur végétale de canne préservée tout en offrant une belle suavité exotique », Marc Sassier, Responsable de production Saint James. Distillé en colonne...
                              22,90 €
                              (1 avis)
                              Prix
                               Rhums Blancs SAINT JAMES Pure Canne Biologique 40%
                                  Saint James Pure Canne Biologique  est un rhum blanc agricole de Martinique . « Une fraîcheur végétale de canne préservée tout en offrant une belle suavité exotique », Marc Sassier, Responsable de production Saint James. Distillé en colonne...
                                  22,90 €
                                  (1 avis)
                                  Prix
                                   Rhums Blancs PLANTATION Three Stars White Rum 41,2%
                                   Rhums Blancs PLANTATION Three Stars White Rum 41,2%
                                  Plantation Rum Three Stars est un assemblage de rhums de trois îles : Trinidad (rhums vieillis entre deux et trois ans), Barbade (rhums jeunes) et Jamaïque (rhums très vieux). Chaque île apporte ses caractéristiques aromatiques. C'est un très grand rhum blanc, riche et subtil. Il est le compagnon idéal pour les cocktails dont le Mojito. <p...
                                  22,99 €Prix
                                   Rhums Blancs PLANTATION Three Stars White Rum 41,2%
                                      Plantation Rum Three Stars est un assemblage de rhums de trois îles : Trinidad (rhums vieillis entre deux et trois ans), Barbade (rhums jeunes) et Jamaïque (rhums très vieux). Chaque île apporte ses caractéristiques aromatiques. C'est un très grand rhum blanc, riche et subtil. Il est le compagnon idéal pour les cocktails dont le Mojito. <p...
                                      22,99 €Prix

                                      34,90 €38,90 €
                                      (1 avis)

                                       Rhums Blancs DEPAZ Rhum blanc 55%
                                      34,90 €
                                      (1 avis)
                                      38,90 €Prix normal-4,00 €
                                      (1 avis)
                                      Prix

                                       Rhums Blancs DEPAZ Rhum blanc 55%
                                      Depaz 55%  est un rhum blanc agricole de Martnique. Ce rhum blanc tire son caractère unique de son terroir volcanique de la Montagne Pelée : alliant ensoleillement exceptionnel et pluviométrie abondante. Il donne naissance aux cannes à sucre parmi les plus riches de la Martinique. Un rhum d'un...
                                      34,90 €38,90 €Prix normal-4,00 €
                                      (1 avis)
                                      Prix
                                       Rhums Blancs DEPAZ Rhum blanc 55%
                                          Depaz 55%  est un rhum blanc agricole de Martnique. Ce rhum blanc tire son caractère unique de son terroir volcanique de la Montagne Pelée : alliant ensoleillement exceptionnel et pluviométrie abondante. Il donne naissance aux cannes à sucre parmi les plus riches de la Martinique. Un rhum d'un...
                                          34,90 €38,90 €Prix normal-4,00 €
                                          (1 avis)
                                          Prix
                                           Martinique ROM DE LUXE Le Galion Rhum Grand Arome Batch 2 59,%
                                           Martinique ROM DE LUXE Le Galion Rhum Grand Arome Batch 2 59,%
                                          Le Galion Rhum Grand Arome est un rhum blanc à base de mélasse qui provient de la petite distillerie Le Galion, située en Martinique. C'est un rhum non vieilli qui a des notes de saveur vraiment excitantes qui pointent beaucoup dans la direction de Agricole avec ses notes vertes fraîches et l'odeur du foin fraîchement récolté. Mais ce n'est pas un...
                                          88,90 €Prix
                                           Martinique ROM DE LUXE Le Galion Rhum Grand Arome Batch 2 59,%
                                              Le Galion Rhum Grand Arome est un rhum blanc à base de mélasse qui provient de la petite distillerie Le Galion, située en Martinique. C'est un rhum non vieilli qui a des notes de saveur vraiment excitantes qui pointent beaucoup dans la direction de Agricole avec ses notes vertes fraîches et l'odeur du foin fraîchement récolté. Mais ce n'est pas un...
                                              88,90 €Prix
                                               Rhums Blancs CHALONG BAY Rum 40% - Avec Etui
                                               Rhums Blancs CHALONG BAY Rum 40% - Avec Etui
                                              Chalong Bay est un rhum pur jus de canne élaboré de manière artisanale à Phuket en Thaïlande. Ce rhum blanc est élaboré à partir d'une variété de canne à sucre thaïe, cultivée en partenariat avec des fermiers locaux, sans engrais ni pesticides chimiques et récoltée manuellement sans brûlis. Il offre...
                                              41,90 €Prix
                                               Rhums Blancs CHALONG BAY Rum 40% - Avec Etui
                                                  Chalong Bay est un rhum pur jus de canne élaboré de manière artisanale à Phuket en Thaïlande. Ce rhum blanc est élaboré à partir d'une variété de canne à sucre thaïe, cultivée en partenariat avec des fermiers locaux, sans engrais ni pesticides chimiques et récoltée manuellement sans brûlis. Il offre...
                                                  41,90 €Prix
                                                   Rhums Blancs SAINT JAMES Pure Canne Biologique 56,5%
                                                   Rhums Blancs SAINT JAMES Pure Canne Biologique 56,5%
                                                  Un Rhum singulier doté d’une expression végétale persistante liée à la qualité de ses cannes à sucre biologiques récoltées en saison très sèche. Distillé en colonne créole traditionnelle, le Rhum Blanc Bio 56,5% vol. dévoile un profil aromatique maîtrisé malgré sa vigueur. La fraîcheur végétale de la canne se marie à merveille avec les notes de fruits...
                                                  36,90 €Prix
                                                   Rhums Blancs SAINT JAMES Pure Canne Biologique 56,5%
                                                      Un Rhum singulier doté d’une expression végétale persistante liée à la qualité de ses cannes à sucre biologiques récoltées en saison très sèche. Distillé en colonne créole traditionnelle, le Rhum Blanc Bio 56,5% vol. dévoile un profil aromatique maîtrisé malgré sa vigueur. La fraîcheur végétale de la canne se marie à merveille avec les notes de fruits...
                                                      36,90 €Prix
                                                       Rhums Blancs TAKAMAKA Overproof Rum 69%
                                                       Rhums Blancs TAKAMAKA Overproof Rum 69%
                                                      Takamaka Overproof Rum capture le véritable caractère brut du rhum blanc classique de Takama. Ce rhum overproof offre un punch puissant avec des notes épicées et chaleureuses, des nuances d'agrumes et de vanille, et des notes de banane et d'herbe. Il a été distillé en colonne avec une base de mélasse dilué avec moins d'eau que le Rhum Blanc...
                                                      33,90 €Prix
                                                       Rhums Blancs TAKAMAKA Overproof Rum 69%
                                                          Takamaka Overproof Rum capture le véritable caractère brut du rhum blanc classique de Takama. Ce rhum overproof offre un punch puissant avec des notes épicées et chaleureuses, des nuances d'agrumes et de vanille, et des notes de banane et d'herbe. Il a été distillé en colonne avec une base de mélasse dilué avec moins d'eau que le Rhum Blanc...
                                                          33,90 €Prix
                                                           Rhums Agricoles DILLON Canne Rouge 2019 50%
                                                           Rhums Agricoles DILLON Canne Rouge 2019 50%
                                                          Dillon Canne Rouge 2019 est un nouveau rhum agricole monovarietal de Martinique. Il est produit à partir de canne rouge, reconnaissable à sa tige aux teintes violacées et réputée pour sa richesse en sucre. La canne rouge produit un jus d'une qualité exceptionnelle. Une fois distillé, ce...
                                                          27,50 €Prix
                                                           Rhums Agricoles DILLON Canne Rouge 2019 50%
                                                              Dillon Canne Rouge 2019 est un nouveau rhum agricole monovarietal de Martinique. Il est produit à partir de canne rouge, reconnaissable à sa tige aux teintes violacées et réputée pour sa richesse en sucre. La canne rouge produit un jus d'une qualité exceptionnelle. Une fois distillé, ce...
                                                              27,50 €Prix
                                                              34,90 €
                                                              (1 avis)
                                                               Rhums Blancs DEPAZ Cuvée Papao 48.5% 2020
                                                              34,90 €
                                                              (1 avis)
                                                              (1 avis)
                                                              Prix
                                                               Rhums Blancs DEPAZ Cuvée Papao 48.5% 2020
                                                              Depaz Cuvée Papao est un rhum blanc agricole monoparcellaire (parcelle Papao) et monovariétal (canne bleue B69), il offre le meilleur du terroir volcanique Depaz. Bénéficiant d'une réduction lente et fractionnée, son nez est expressif et ses arômes puissants. Il développe en bouche des notes...
                                                              34,90 €
                                                              (1 avis)
                                                              Prix
                                                               Rhums Blancs DEPAZ Cuvée Papao 48.5% 2020
                                                                  Depaz Cuvée Papao est un rhum blanc agricole monoparcellaire (parcelle Papao) et monovariétal (canne bleue B69), il offre le meilleur du terroir volcanique Depaz. Bénéficiant d'une réduction lente et fractionnée, son nez est expressif et ses arômes puissants. Il développe en bouche des notes...
                                                                  34,90 €
                                                                  (1 avis)
                                                                  Prix
                                                                   Clairin d'Haïti CLAIRIN 2021 Le Rocher 49.50%
                                                                   Clairin d'Haïti CLAIRIN 2021 Le Rocher 49.50%
                                                                  Clairin 2021 Le Rocher est un rhum élaboré par Romulus Bethel à Saint-Raphaël, une commune d'Haïti. Il est fabriqué à partir de sirop de canne à sucre porté à ébullition, distillé en alambic pot still et embouteillé “full proof”. Le nom Le Rocher dérive des versets de l'Évangile de Matthieu 7: 24-27. Les "Clairin" sont les seuls rhums naturels au...
                                                                  47,90 €Prix
                                                                   Clairin d'Haïti CLAIRIN 2021 Le Rocher 49.50%
                                                                      Clairin 2021 Le Rocher est un rhum élaboré par Romulus Bethel à Saint-Raphaël, une commune d'Haïti. Il est fabriqué à partir de sirop de canne à sucre porté à ébullition, distillé en alambic pot still et embouteillé “full proof”. Le nom Le Rocher dérive des versets de l'Évangile de Matthieu 7: 24-27. Les "Clairin" sont les seuls rhums naturels au...
                                                                      47,90 €Prix

                                                                      30,90 €34,00 €
                                                                      (3 avis)

                                                                      BIELLE Blanc Sérigraphié 59% - 1L
                                                                      30,90 €
                                                                      (3 avis)
                                                                      34,00 €Prix normal-3,10 €
                                                                      (3 avis)
                                                                      Prix

                                                                      BIELLE Blanc Sérigraphié 59% - 1L
                                                                      Bielle Blanc 59% est un super rhum blanc agricole produit à Marie Galante . Un rhum de tradition marqué par des notes de canne à sucre fraichement coupées et de vanille. Il est idéal pour réussir les Ti-punch. <p...
                                                                      30,90 €34,00 €Prix normal-3,10 €
                                                                      (3 avis)
                                                                      Prix
                                                                      BIELLE Blanc Sérigraphié 59% - 1L
                                                                          Bielle Blanc 59% est un super rhum blanc agricole produit à Marie Galante . Un rhum de tradition marqué par des notes de canne à sucre fraichement coupées et de vanille. Il est idéal pour réussir les Ti-punch. <p...
                                                                          30,90 €34,00 €Prix normal-3,10 €
                                                                          (3 avis)
                                                                          Prix
                                                                          40,90 €
                                                                          (1 avis)
                                                                          A1710 La Perle Brute 66% 50cl (Millésime 2021)
                                                                          40,90 €
                                                                          (1 avis)
                                                                          (1 avis)
                                                                          Prix
                                                                          A1710 La Perle Brute 66% 50cl (Millésime 2021)
                                                                          La Perle Brute est un rhum blanc de Martinique pur jus de canne distillé en alambic de cuivre au terme d’une fermentation de cinq jours. Le rhum blanc A1710 La Perle Brute tient aussi son nom car il n’est pas réduit, il titre à 66°. Un Rhum exceptionnel et naturellement doux, riche d’une...
                                                                          40,90 €
                                                                          (1 avis)
                                                                          Prix
                                                                          A1710 La Perle Brute 66% 50cl (Millésime 2021)
                                                                              La Perle Brute est un rhum blanc de Martinique pur jus de canne distillé en alambic de cuivre au terme d’une fermentation de cinq jours. Le rhum blanc A1710 La Perle Brute tient aussi son nom car il n’est pas réduit, il titre à 66°. Un Rhum exceptionnel et naturellement doux, riche d’une...
                                                                              40,90 €
                                                                              (1 avis)
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                                                                              A1710 La Perle 54.5% 2022
                                                                              A1710 La Perle 54.5% 2022
                                                                              La Perle (Millésime 2022) est un rhum blanc pur jus de canne distillé en alambic de cuivre au terme d’une fermentation de cinq jours. Sa robe lumineuse et brillante s’accroche aux parois du verre, signe d’une grande structure. Au nez, une note de fleur de canne, d’agrumes, et de miel...
                                                                              44,90 €Prix
                                                                              A1710 La Perle 54.5% 2022
                                                                                  La Perle (Millésime 2022) est un rhum blanc pur jus de canne distillé en alambic de cuivre au terme d’une fermentation de cinq jours. Sa robe lumineuse et brillante s’accroche aux parois du verre, signe d’une grande structure. Au nez, une note de fleur de canne, d’agrumes, et de miel...
                                                                                  44,90 €Prix


                                                                                  LONGUETEAU Cuvée RSMA 2024 60%

                                                                                  LONGUETEAU Cuvée RSMA 2024 60%
                                                                                  LONGUETEAU Cuvée RSMA 2024 est un rhum blanc agricole élaboré à partir de 100% de canne rouge. Embouteillé à 60%, c'est un rhum intense avec de subtiles notes de canne à sucre fraîche, de citron vert et d'agrumes. La Cuvée des Bâtisseurs s’inscrit dans le cadre d’un partenariat historique...
                                                                                  43,00 €Prix
                                                                                  LONGUETEAU Cuvée RSMA 2024 60%
                                                                                  • Nouveau
                                                                                    LONGUETEAU Cuvée RSMA 2024 est un rhum blanc agricole élaboré à partir de 100% de canne rouge. Embouteillé à 60%, c'est un rhum intense avec de subtiles notes de canne à sucre fraîche, de citron vert et d'agrumes. La Cuvée des Bâtisseurs s’inscrit dans le cadre d’un partenariat historique...
                                                                                    43,00 €Prix




                                                                                    FERRONI La Dame Jeanne N°12, Guyane 57%
                                                                                    36,90 €42,00 €Prix normal-5,10 € Prix


                                                                                    FERRONI La Dame Jeanne N°12, Guyane 57%
                                                                                    Ferroni La Dame Jeanne N°12 est un rhum blanc pur jus de canne d'exception de La Guyane et plus précisément de la distillerie Saint-Maurice. Le pur jus de canne fermenté a d’abord été distillé en colonne créole, à Saint-Laurent-Du-Maroni puis une seconde fois en Provence par la Maison...
                                                                                    36,90 €42,00 €Prix normal-5,10 € Prix
                                                                                    FERRONI La Dame Jeanne N°12, Guyane 57%
                                                                                    • Nouveau
                                                                                      Ferroni La Dame Jeanne N°12 est un rhum blanc pur jus de canne d'exception de La Guyane et plus précisément de la distillerie Saint-Maurice. Le pur jus de canne fermenté a d’abord été distillé en colonne créole, à Saint-Laurent-Du-Maroni puis une seconde fois en Provence par la Maison...
                                                                                      36,90 €42,00 €Prix normal-5,10 € Prix




                                                                                      FERRONI La Dame Jeanne N°17, Reunion 57%
                                                                                      34,90 €40,00 €Prix normal-5,10 € Prix


                                                                                      FERRONI La Dame Jeanne N°17, Reunion 57%
                                                                                      Ferroni La Dame Jeanne N°15 est un rhum blanc grand arôme d'exception de La Réunion . C'est un rhum grand arôme distillé en colonne savalle à partir de mélasse. Ce rhum a connu une longue période de fermentation. La Série des Dame-Jeanne...
                                                                                      34,90 €40,00 €Prix normal-5,10 € Prix
                                                                                      FERRONI La Dame Jeanne N°17, Reunion 57%
                                                                                      • Nouveau
                                                                                        Ferroni La Dame Jeanne N°15 est un rhum blanc grand arôme d'exception de La Réunion . C'est un rhum grand arôme distillé en colonne savalle à partir de mélasse. Ce rhum a connu une longue période de fermentation. La Série des Dame-Jeanne...
                                                                                        34,90 €40,00 €Prix normal-5,10 € Prix




                                                                                        FERRONI La Dame Jeanne N°15, Martinique 57%
                                                                                        31,90 €37,00 €Prix normal-5,10 € Prix


                                                                                        FERRONI La Dame Jeanne N°15, Martinique 57%
                                                                                        Ferroni La Dame Jeanne N°15 est un rhum blanc agricole d'exception de Martinique . C'est un rhum distillé à partir de pur jus de canne à sucre en colonne créole sur l’île de la Martinique. La Série des Dame-Jeanne FERRONI est constituée de...
                                                                                        31,90 €37,00 €Prix normal-5,10 € Prix
                                                                                        FERRONI La Dame Jeanne N°15, Martinique 57%
                                                                                        • Nouveau
                                                                                          Ferroni La Dame Jeanne N°15 est un rhum blanc agricole d'exception de Martinique . C'est un rhum distillé à partir de pur jus de canne à sucre en colonne créole sur l’île de la Martinique. La Série des Dame-Jeanne FERRONI est constituée de...
                                                                                          31,90 €37,00 €Prix normal-5,10 € Prix


                                                                                          26,90 €28,90 €
                                                                                          (1 avis)


                                                                                          PAPILLON Blanc 50% 1 Litre
                                                                                          26,90 €
                                                                                          (1 avis)
                                                                                          28,90 €Prix normal-2,00 €
                                                                                          (1 avis)
                                                                                          Prix


                                                                                          PAPILLON Blanc 50% 1 Litre
                                                                                          PAPILLON Blanc 50% 1 Litre est un rhum blanc distillé chez Longueteau, issu d’un assemblage de cannes rouges, bleues et jaunes. Profil aromatique autour de notes citronnées, très riches sur la canne à sucre. Le rhum Papillon en hommage au surnom donné à l'île de la...
                                                                                          26,90 €28,90 €Prix normal-2,00 €
                                                                                          (1 avis)
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                                                                                          PAPILLON Blanc 50% 1 Litre
                                                                                          • Nouveau
                                                                                            PAPILLON Blanc 50% 1 Litre est un rhum blanc distillé chez Longueteau, issu d’un assemblage de cannes rouges, bleues et jaunes. Profil aromatique autour de notes citronnées, très riches sur la canne à sucre. Le rhum Papillon en hommage au surnom donné à l'île de la...
                                                                                            26,90 €28,90 €Prix normal-2,00 €
                                                                                            (1 avis)
                                                                                            Prix


                                                                                            54,90 €58,90 €
                                                                                            (1 avis)


                                                                                            BRAUD & QUENNESSON Blanc 59.2%
                                                                                            54,90 €
                                                                                            (1 avis)
                                                                                            58,90 €Prix normal-4,00 €
                                                                                            (1 avis)
                                                                                            Prix


                                                                                            BRAUD & QUENNESSON Blanc 59.2%
                                                                                            BRAUD &amp; QUENNESSON 59.2%   est un rhum blanc élaboré au sud de la Martinique, sur les terres fertiles et baignées de soleil de l'Habitation Grand-Fonds. Ce rhum Agricole blanc est incolore, brillant et limpide. Sa texture sur la paroi du verre laisse présager de sa structure au...
                                                                                            54,90 €58,90 €Prix normal-4,00 €
                                                                                            (1 avis)
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                                                                                            BRAUD & QUENNESSON Blanc 59.2%
                                                                                            • Nouveau
                                                                                              BRAUD &amp; QUENNESSON 59.2%   est un rhum blanc élaboré au sud de la Martinique, sur les terres fertiles et baignées de soleil de l'Habitation Grand-Fonds. Ce rhum Agricole blanc est incolore, brillant et limpide. Sa texture sur la paroi du verre laisse présager de sa structure au...
                                                                                              54,90 €58,90 €Prix normal-4,00 €
                                                                                              (1 avis)
                                                                                              Prix


                                                                                              52,00 €59,00 €
                                                                                              (1 avis)


                                                                                              LA FAVORITE Plaisance Canne Rouge 51%
                                                                                              52,00 €
                                                                                              (1 avis)
                                                                                              59,00 €Prix normal-7,00 €
                                                                                              (1 avis)
                                                                                              Prix


                                                                                              LA FAVORITE Plaisance Canne Rouge 51%
                                                                                              LA FAVORITE Plaisance est un rhum blanc monovariétal et parcellaire issu de la Parcelle Plaisance, située sur la commune du Lamentin. Ce rhum agricole blanc offre une nouvelle signature aromatique des rhums La Favorite. Plantée...
                                                                                              52,00 €59,00 €Prix normal-7,00 €
                                                                                              (1 avis)
                                                                                              Prix
                                                                                              LA FAVORITE Plaisance Canne Rouge 51%
                                                                                              • Nouveau
                                                                                                LA FAVORITE Plaisance est un rhum blanc monovariétal et parcellaire issu de la Parcelle Plaisance, située sur la commune du Lamentin. Ce rhum agricole blanc offre une nouvelle signature aromatique des rhums La Favorite. Plantée...
                                                                                                52,00 €59,00 €Prix normal-7,00 €
                                                                                                (1 avis)
                                                                                                Prix




                                                                                                LA FAVORITE Plaisance Canne Bleue 51%
                                                                                                52,00 €59,00 €Prix normal-7,00 € Prix


                                                                                                LA FAVORITE Plaisance Canne Bleue 51%
                                                                                                LA FAVORITE Plaisance est un rhum blanc monovariétal et parcellaire issu de la Parcelle Plaisance, située sur la commune du Lamentin. Ce rhum agricole blanc offre une nouvelle signature aromatique des rhums La Favorite. Plantée...
                                                                                                52,00 €59,00 €Prix normal-7,00 € Prix
                                                                                                LA FAVORITE Plaisance Canne Bleue 51%
                                                                                                • Nouveau
                                                                                                  LA FAVORITE Plaisance est un rhum blanc monovariétal et parcellaire issu de la Parcelle Plaisance, située sur la commune du Lamentin. Ce rhum agricole blanc offre une nouvelle signature aromatique des rhums La Favorite. Plantée...
                                                                                                  52,00 €59,00 €Prix normal-7,00 € Prix
                                                                                                   Clairin d'Haïti CLAIRIN 2022 Le Rocher 50%
                                                                                                   Clairin d'Haïti CLAIRIN 2022 Le Rocher 50%
                                                                                                  Clairin 2022 Le Rocher est un rhum élaboré par Romulus Bethel à Saint-Raphaël, une commune d'Haïti. Il est fabriqué à partir de sirop de canne à sucre porté à ébullition, distillé en alambic pot still et embouteillé “full proof”. Le nom Le Rocher dérive des versets de l'Évangile de Matthieu 7: 24-27. Les "Clairin" sont les seuls rhums naturels au...
                                                                                                  48,90 €Prix
                                                                                                   Clairin d'Haïti CLAIRIN 2022 Le Rocher 50%
                                                                                                      Clairin 2022 Le Rocher est un rhum élaboré par Romulus Bethel à Saint-Raphaël, une commune d'Haïti. Il est fabriqué à partir de sirop de canne à sucre porté à ébullition, distillé en alambic pot still et embouteillé “full proof”. Le nom Le Rocher dérive des versets de l'Évangile de Matthieu 7: 24-27. Les "Clairin" sont les seuls rhums naturels au...
                                                                                                      48,90 €Prix
                                                                                                      41,90 €
                                                                                                      (2 avis)
                                                                                                      CLEMENT L’Initial Brut de colonne 71,4%
                                                                                                      41,90 €
                                                                                                      (2 avis)
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                                                                                                      Prix
                                                                                                      CLEMENT L’Initial Brut de colonne 71,4%
                                                                                                      CLEMENT L’Initial est le tout premier rhum blanc brut de colonne de la distillerie martiniquaise. Ce rhum agricole est embouteillé à son degré authentique après un repos en foudre à 71.4%. Il s'agit d'une édition limitée à 10 000 bouteilles. <p...
                                                                                                      41,90 €
                                                                                                      (2 avis)
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                                                                                                      CLEMENT L’Initial Brut de colonne 71,4%
                                                                                                          CLEMENT L’Initial est le tout premier rhum blanc brut de colonne de la distillerie martiniquaise. Ce rhum agricole est embouteillé à son degré authentique après un repos en foudre à 71.4%. Il s'agit d'une édition limitée à 10 000 bouteilles. <p...
                                                                                                          41,90 €
                                                                                                          (2 avis)
                                                                                                          Prix

                                                                                                          42,90 €48,90 €
                                                                                                          (3 avis)

                                                                                                          CLEMENT Canne Bleue 2023 50% Ciel - Edition Jaune
                                                                                                          42,90 €
                                                                                                          (3 avis)
                                                                                                          48,90 €Prix normal-6,00 €
                                                                                                          (3 avis)
                                                                                                          Prix

                                                                                                          CLEMENT Canne Bleue 2023 50% Ciel - Edition Jaune
                                                                                                          Clément Canne Bleue est le premier rhum blanc agricole mono-variétal au monde. Produit en Martinique , ce rhum blanc très gourmand et doux en bouche est élaboré exclusivement à partir de la canne à sucre « Canne Bleue ». Originaire de la...
                                                                                                          42,90 €48,90 €Prix normal-6,00 €
                                                                                                          (3 avis)
                                                                                                          Prix
                                                                                                          CLEMENT Canne Bleue 2023 50% Ciel - Edition Jaune
                                                                                                              Clément Canne Bleue est le premier rhum blanc agricole mono-variétal au monde. Produit en Martinique , ce rhum blanc très gourmand et doux en bouche est élaboré exclusivement à partir de la canne à sucre « Canne Bleue ». Originaire de la...
                                                                                                              42,90 €48,90 €Prix normal-6,00 €
                                                                                                              (3 avis)
                                                                                                              Prix

                                                                                                              Le rhum blanc est souvent associé aux cocktails. Plus jeune, moins cher, il est souvent moins bien considéré que le rhum vieux.
                                                                                                               
                                                                                                              Pourtant, même sans vieillissement, un rhum peut vous offrir une expérience gustative d’une grande richesse. Selon qu’il soit agricole ou industriel, biologique ou non, selon la variété de canne à sucre utilisée ou les techniques de distillation, les possibilités sont très larges.
                                                                                                               
                                                                                                              Rhum-Expert vous propose un tour d’horizon des rhums blancs. Vous découvrirez que même jeune, un rhum peut offrir une belle palette aromatique.

                                                                                                              Le rhum blanc, qu’est-ce que c’est ?


                                                                                                              Le rhum blanc se reconnaît à son absence de couleur. Contrairement à un rhum vieux, il n’a pas vieilli en fûts. Une fois distillé, il repose quelque temps dans des cuves d’acier. Ensuite, il est mis en bouteille, avec réduction ou non. S’il n’est pas réduit, on parle alors d’un rhum blanc « brut de colonne ».
                                                                                                               
                                                                                                              L’absence de vieillissement est la caractéristique principale d’un rhum blanc. Pour le reste, il en existe de différents types. Ils peuvent être agricoles (distillés à partir de jus de canne à sucre fermenté) ou industriels (distillés à partir de mélasse). Même jeunes, ils offrent donc des expériences gustatives très diverses.
                                                                                                               
                                                                                                              Les rhums blancs se distinguent par la technique de distillation, le distillat utilisé, mais aussi les variétés de canne à sucre utilisées. S’ils ont tous la même couleur, ils n’ont donc pas tous le même corps, loin de là.

                                                                                                              Comment se boit le rhum blanc ?

                                                                                                               

                                                                                                              Le rhum blanc, en tant qu’alcool jeune, a une image moins noble qu’un rhum vieux. Aussi, on l’utilise souvent pour des cocktails, mélangé à d’autres ingrédients.
                                                                                                               
                                                                                                              C’est notamment une base récurrente pour des cocktails mythiques, comme le Mojito ou le Cuba Libre. Dans ce cas, on appréciera mieux l’ensemble servi dans un verre Tumbler ou un verre à pied, accompagné de glace.
                                                                                                               
                                                                                                              Mais même blanc, un rhum peut se révéler d’une grande qualité, selon les techniques de distillation, la variété de canne à sucre utilisée, le temps de fermentation avant distillation, etc.
                                                                                                               
                                                                                                              Il existe donc de nombreux rhums blancs de dégustation, des produits premium, des séries limitées… Ceux-ci devront donc se boire dans les règles de l’art.
                                                                                                               
                                                                                                              Malgré des niveaux d’alcool élevés, on recommande de déguster ces rhums secs, ou à la rigueur, allongés avec une goutte d’eau. Attention toutefois à ne pas en mettre trop : vous risqueriez de noyer le rhum et de tuer son arôme.
                                                                                                               
                                                                                                              L’idéal est de le boire sec, mais par petites gorgées, pour s’imprégner de toutes ses saveurs. Cela vaut d’autant plus si vous dégustez un rhum brut de colonne.
                                                                                                               
                                                                                                              Pour profiter pleinement de votre rhum blanc, on conseille de le déguster dans un verre ballon ou tulipe. Grâce à un fond bombé, il s’ouvre plus facilement, et son col resserré vous permet de mieux l’apprécier au nez.
                                                                                                               
                                                                                                              Dans un rhum blanc, ce sont des arômes plutôt fruités, sucrés ou secs qui dominent. Il s’associe donc très bien avec des fruits frais, comme de l’ananas, de l’orange, etc. Mais il est aussi possible de le boire en accompagnement de grillades, de viande ou de poissons et de plats marinés.

                                                                                                              Quel rhum blanc pour les cocktails ?

                                                                                                              Traditionnellement, quand on fait un cocktail à base de rhum, on choisit du rhum blanc. Celui-ci, plus fruité et plus floral, convient mieux que les rhums vieux, plus boisés et à consommer de préférence en dégustation.
                                                                                                               
                                                                                                              Le rhum étant un ingrédient parmi d’autres dans le cocktail, il n’est pas rare qu’on préfère un rhum d’entrée de gamme. En effet, même de qualité moindre, on peut l’apprécier si les autres ingrédients sont de qualité.
                                                                                                               
                                                                                                              Mais un rhum blanc, même de premier prix peut aussi être un très bon produit avec son lot de surprises. Loin d’être gâché dans un cocktail, il peut le sublimer. Aussi un rhum blanc premium peut aussi être une option pour un cocktail d’exception.
                                                                                                               
                                                                                                              La liste des cocktails à base de rhums est longue, très longue. Si vous êtes puriste, vous pourrez préférer un rhum correspondant au pays d’origine dudit cocktail.
                                                                                                               
                                                                                                              Dans ce cas, vous aurez l’embarras du choix. Le Cuba Libre ou le Mojito, par exemple, sont deux cocktails généralement associés à l’Amérique Latine. Dans ces régions, de qui domine, c’est le rhum de mélasse.
                                                                                                               
                                                                                                              À l’inverse, les planteurs et le fameux Ti-Punch, sont plutôt associés aux Antilles Françaises, notamment à la Martinique. Là-bas, c’est le rhum agricole qui domine.
                                                                                                               
                                                                                                              Mais si vos préférences portent sur un type de rhum ou un autre, rien ne vous interdit d’essayer différentes bases de rhum.

                                                                                                              Notre sélection : des rhums blancs de qualité, à tous les prix


                                                                                                              Rhum-Expert vous fait découvrir toute la diversité des rhums blancs, des plus courants aux plus rares.
                                                                                                               
                                                                                                              On pourrait croire qu’un rhum blanc, parce qu’il est jeune, n’aurait pas autant d’intérêt que le rhum vieux. Et on aurait tort.
                                                                                                               
                                                                                                              Il est certes plus facile d’étonner avec un rhum vieux. Mais il est quand même possible de créer des expériences gustatives de grande qualité avec un rhum non vieilli.
                                                                                                               
                                                                                                              Le choix de la canne à sucre peut être un élément qui change tout. Ainsi Clément, distillerie de Martinique, propose un rhum « canne bleue », distillé à partir d’une variété particulière de canne à sucre. Dans le même esprit, Bologne , distillerie guadeloupéenne, propose un autre rhum : le Black Cane. En effet, cette distillerie se distingue comme la seule qui cultive encore la canne noire. Il se distingue aussi par sa distillation, faite à basse température dans une colonne de cuivre.
                                                                                                               
                                                                                                              Nous vous proposons également une sélection de rhums biologiques. Saint-James ou Neisson, en Martinique, en ont produit plusieurs. Mais nous avons aussi au catalogue du rhum bio de Tahiti, comme le Manutea ou le Mana’O Bio. Voisine de la Martinique, la Guadeloupe en produit, elle aussi : Rhum-Expert vous propose aussi un rhum Bielle biologique. Ce rhum est produit par la distillerie du même nom, sur l’île de Marie-Galante.
                                                                                                               
                                                                                                              Il peut être monovariétal (produit à partir d’une unique variété de canne à sucre), mais aussi parcellaire (produit à partir d’une unique parcelle de canne à sucre). De nombreux éléments permettent à des rhums blancs de se démarquer, et rien qu’en dégustant des rhums jeunes, vous pourrez profiter d’une très grande diversité de saveurs.