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Rhum Vieux : Les Meilleurs Rhums Vieux en Ligne

RHUM VIEUX

Le rhum vieux est un rhum blanc qui a passé un minimum de trois ans révolus en fût. Les rhums très vieux (VSOP) ont vieilli au moins quatre années et les rhums hors d’âge (XO) ont vieilli au-delà de six années. Enfin les millésimes répondent à des critères précis, comme avoir un minimum de six ans en fût. Ces rhums sont généralement vieillis en fûts ayant contenu du Bourbon mais depuis quelques années d'autres fûts sont utilisés, Cognac, Xères, Porto, Whisky... Les rhums vieux sont réputés pour leurs belles complexités et leurs grandes finesses en bouche. La législation française est assez stricte sur les appellations de rhum vieux mais celle d’autres pays producteurs est plus laxiste, et seule la dégustation permet d’apprécier les qualités réelles d’un rhum vieux, et non les mentions portées sur l’étiquette. Découvrez les excellents rhums vieux des marques J.M, HSE, Neisson, Plantation, Clément,Fair, Hampden, Flor de Cana...

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 Martinique J.M Terroir Volcanique 43%
 Martinique J.M Terroir Volcanique 43%
J.M Terroir Volcanique  est un rhum agricole vieux de Martinique . Il est issu d'un assemblage de rhums de 3 ans minium vieillis en fûts de chêne américain neufs dont le bois a subi deux types de chauffes. La chauffe "intense" permet au...
38,90 €Prix
 Martinique J.M Terroir Volcanique 43%
      J.M Terroir Volcanique  est un rhum agricole vieux de Martinique . Il est issu d'un assemblage de rhums de 3 ans minium vieillis en fûts de chêne américain neufs dont le bois a subi deux types de chauffes. La chauffe "intense" permet au...
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       La Réunion RIVIÈRE DU MÂT Très Vieux Rhum VSOP 43%
       La Réunion RIVIÈRE DU MÂT Très Vieux Rhum VSOP 43%
      Rivière du Mât Vsop est un rhum vieux traditionnel produit à Saint-Benoît, sur la côte Est de l ’île de la Réunion . Structurée au boisé franc, la Cuvée VSOP est une porte d’entrée parfaite pour s’initier aux rhums insulaires et généreux. Ce subtil assemblage de très vieux rhums est le fruit...
      29,90 €Prix
       La Réunion RIVIÈRE DU MÂT Très Vieux Rhum VSOP 43%
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          29,90 €Prix
           Rhums Vieux DON PAPA Sherry Cask Finished 45%
           Rhums Vieux DON PAPA Sherry Cask Finished 45%
          Don Papa Sherry Cask Finished est un rhum vieux vieilli dans un premier temps en fûts de bourbon de chêne américain puis affiné 18 mois dans 4 différents types de fûts de xérès : Fino, Pedro Ximenez, Cream et Palo Cortado. Cette édition limitée, dévoile des notes de raisins, de prunes et de...
          74,00 €Prix
           Rhums Vieux DON PAPA Sherry Cask Finished 45%
              Don Papa Sherry Cask Finished est un rhum vieux vieilli dans un premier temps en fûts de bourbon de chêne américain puis affiné 18 mois dans 4 différents types de fûts de xérès : Fino, Pedro Ximenez, Cream et Palo Cortado. Cette édition limitée, dévoile des notes de raisins, de prunes et de...
              74,00 €Prix




               Guadeloupe BOLOGNE Old Black Cane 45% (édition limitée)


               Guadeloupe BOLOGNE Old Black Cane 45% (édition limitée)
              Bologne Old Black Cane est un rhum vieux élaboré exclusivement à partir de la variété de canne à sucre « black cane ». Ce rhum agricole de Guadeloupe a vieilli entre trois à six ans dans d'anciens fûts de bourbon. Le nez est puissant de...
              55,90 €Prix
               Guadeloupe BOLOGNE Old Black Cane 45% (édition limitée)
              • Nouveau
                Bologne Old Black Cane est un rhum vieux élaboré exclusivement à partir de la variété de canne à sucre « black cane ». Ce rhum agricole de Guadeloupe a vieilli entre trois à six ans dans d'anciens fûts de bourbon. Le nez est puissant de...
                55,90 €Prix


                 Rhums Vieux BARBANCOURT 3 Étoiles 40%

                 Rhums Vieux BARBANCOURT 3 Étoiles 40%
                Barbancourt 3 étoiles est un rhum de type agricole de 4 ans d'âge produit à Haïti. Ce rhum possède une saveur légère et délicate. Il est marqué par des arômes d'épices et de vanille. >>> Tous les rhums BARBANCOURT
                37,90 €Prix
                 Rhums Vieux BARBANCOURT 3 Étoiles 40%
                    Barbancourt 3 étoiles est un rhum de type agricole de 4 ans d'âge produit à Haïti. Ce rhum possède une saveur légère et délicate. Il est marqué par des arômes d'épices et de vanille. >>> Tous les rhums BARBANCOURT
                    37,90 €Prix


                    52,90 €67,90 €


                     Rhums Vieux MOUNT GAY XO Triple Cask 43%
                    52,90 €67,90 €Prix normal-15,00 € Prix


                     Rhums Vieux MOUNT GAY XO Triple Cask 43%
                    Nouvelle recette pour le Mount Gay XO . Ce rhum de mélasse de la Barbade est issu d'un assemblage de rhums âgés de 5 à 17 ans vieillis dans trois types de fûts différents : fûts de Whiskey américain, fût de Bourbon et fût de Cognac. C'est un rhum complexe, fruité, épicé et extrêmement moelleux. C'est très bon ! <p...
                    52,90 €67,90 €Prix normal-15,00 € Prix
                     Rhums Vieux MOUNT GAY XO Triple Cask 43%
                      • Promo !
                      Nouvelle recette pour le Mount Gay XO . Ce rhum de mélasse de la Barbade est issu d'un assemblage de rhums âgés de 5 à 17 ans vieillis dans trois types de fûts différents : fûts de Whiskey américain, fût de Bourbon et fût de Cognac. C'est un rhum complexe, fruité, épicé et extrêmement moelleux. C'est très bon ! <p...
                      52,90 €67,90 €Prix normal-15,00 € Prix


                      36,90 €41,90 €


                       Tous Nos Rhums DOORLY'S Rum Xo Barbados 43%
                      36,90 €41,90 €Prix normal-5,00 € Prix


                       Tous Nos Rhums DOORLY'S Rum Xo Barbados 43%
                      Doorly's Xo est un rhum extra vieux de la distillerie Foursquare située à la Barbade. Il est d'abord vieilli en ex fûts de chêne américains puis il mature deux ans supplémentaires en ex fûts de sherry oloroso. Le perroquet sur l'étiquette représente l'ara hyacinthe, une espèce bleue pouvant atteindre 1 métre. C'est un rhum plutôt sec aux arômes de...
                      36,90 €41,90 €Prix normal-5,00 € Prix
                       Tous Nos Rhums DOORLY'S Rum Xo Barbados 43%
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                        Doorly's Xo est un rhum extra vieux de la distillerie Foursquare située à la Barbade. Il est d'abord vieilli en ex fûts de chêne américains puis il mature deux ans supplémentaires en ex fûts de sherry oloroso. Le perroquet sur l'étiquette représente l'ara hyacinthe, une espèce bleue pouvant atteindre 1 métre. C'est un rhum plutôt sec aux arômes de...
                        36,90 €41,90 €Prix normal-5,00 € Prix




                         Rhums Agricoles BARBANCOURT 15 Ans Réserve Du Domaine 43%
                        72,00 €75,00 €Prix normal-3,00 € Prix


                         Rhums Agricoles BARBANCOURT 15 Ans Réserve Du Domaine 43%
                        Barbancourt 15 Ans est un excellent rhum de dégustation. Produit à Haïti, c'est un rhum raffiné aux saveurs explosives. C'est véritablement l’un des plus grands rhums du monde, ce rhum de type agricole haïtien est distillé deux fois dans des alambics à colonne double et a reçu le score de 92 points (Médaille d’or - Exceptionnel) du Beverage...
                        72,00 €75,00 €Prix normal-3,00 € Prix
                         Rhums Agricoles BARBANCOURT 15 Ans Réserve Du Domaine 43%
                            Barbancourt 15 Ans est un excellent rhum de dégustation. Produit à Haïti, c'est un rhum raffiné aux saveurs explosives. C'est véritablement l’un des plus grands rhums du monde, ce rhum de type agricole haïtien est distillé deux fois dans des alambics à colonne double et a reçu le score de 92 points (Médaille d’or - Exceptionnel) du Beverage...
                            72,00 €75,00 €Prix normal-3,00 € Prix


                             Martinique BALLY Brut de Fût 17 Ans 2004 53,7%

                             Martinique BALLY Brut de Fût 17 Ans 2004 53,7%
                            Bally 2004 BDF est un très rhum vieux agricole de Martinique , embouteillé au brut de fût à 53.7%. Ce rhum collector a été distillé en 2004, mise en fûts le 17/09/2004 et embouteillé en mai 2022. Il s'agit d'un rhum agricole de 17 ans d'âge, édition limitée à 2500 exemplaires. Le nez est...
                            175,00 €Prix
                             Martinique BALLY Brut de Fût 17 Ans 2004 53,7%
                            • Nouveau
                              Bally 2004 BDF est un très rhum vieux agricole de Martinique , embouteillé au brut de fût à 53.7%. Ce rhum collector a été distillé en 2004, mise en fûts le 17/09/2004 et embouteillé en mai 2022. Il s'agit d'un rhum agricole de 17 ans d'âge, édition limitée à 2500 exemplaires. Le nez est...
                              175,00 €Prix


                              61,00 €68,00 €


                               Rhums Agricoles HSE Xo 43%
                              61,00 €68,00 €Prix normal-7,00 € Prix


                               Rhums Agricoles HSE Xo 43%
                              Rhums Agricoles
                              HSE Xo est un rhum extra vieux agricole remportant de nombreuse médailles d'or au Concours Général Agricole. Ce rhum de Martinique est issu d’une sélection des plus vieux millésimes de l’Habitation depuis 1960. C'est un rhum plein de charme, boisé et d’une extrême richesse. <p...
                              61,00 €68,00 €Prix normal-7,00 € Prix
                               Rhums Agricoles HSE Xo 43%
                                • Promo !
                                Rhums Agricoles
                                HSE Xo est un rhum extra vieux agricole remportant de nombreuse médailles d'or au Concours Général Agricole. Ce rhum de Martinique est issu d’une sélection des plus vieux millésimes de l’Habitation depuis 1960. C'est un rhum plein de charme, boisé et d’une extrême richesse. <p...
                                61,00 €68,00 €Prix normal-7,00 € Prix


                                 Rhums Agricoles SAINT JAMES Les Éphémères n°6 Brut de Fût 54,40%

                                 Rhums Agricoles SAINT JAMES Les Éphémères n°6 Brut de Fût 54,40%
                                Saint James Les Éphémères n°6 est un rhum agricole embouteillé dans une très belle bouteille noir en brut de fût à 54,40%. Il s'agit de la troisième édition d'une série de 4 brut de fût. Ce rhum de Martinique a vieilli pendant 15 ans en milieu tropical sans ouillage, ni réduction. <a...
                                135,00 €Prix
                                 Rhums Agricoles SAINT JAMES Les Éphémères n°6 Brut de Fût 54,40%
                                • Nouveau
                                  Saint James Les Éphémères n°6 est un rhum agricole embouteillé dans une très belle bouteille noir en brut de fût à 54,40%. Il s'agit de la troisième édition d'une série de 4 brut de fût. Ce rhum de Martinique a vieilli pendant 15 ans en milieu tropical sans ouillage, ni réduction. <a...
                                  135,00 €Prix


                                  34,90 €39,90 €


                                   Rhums Vieux MATUSALEM 15 Gran Reserva 40%
                                  34,90 €39,90 €Prix normal-5,00 € Prix


                                   Rhums Vieux MATUSALEM 15 Gran Reserva 40%
                                  Matusalem 15 Gran Reserva est un rhum vieux haut de gamme de la République Dominicaine . C'est un rhum de style cubain assez facile à déguster. Il est vieilli à l’aide du système solera en fûts de chêne français. Les fûts sont...
                                  34,90 €39,90 €Prix normal-5,00 € Prix
                                   Rhums Vieux MATUSALEM 15 Gran Reserva 40%
                                  • Nouveau
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                                  Matusalem 15 Gran Reserva est un rhum vieux haut de gamme de la République Dominicaine . C'est un rhum de style cubain assez facile à déguster. Il est vieilli à l’aide du système solera en fûts de chêne français. Les fûts sont...
                                  34,90 €39,90 €Prix normal-5,00 € Prix
                                   Rhums Agricoles HERITIERS MADKAUD VSOP Castelmore 40%
                                   Rhums Agricoles HERITIERS MADKAUD VSOP Castelmore 40%
                                  HERITIERS MADKAUD VSOP Castelmore est un rhum vieux agricole vieilli 4 à 5 ans en petits fûts de chêne à la Martinique . Ce rhum fait référence à l'Habitation Fond Capot où fut fondée la Maison Madkaud en 1895. Le premier résident était le...
                                  36,90 €Prix
                                   Rhums Agricoles HERITIERS MADKAUD VSOP Castelmore 40%
                                      HERITIERS MADKAUD VSOP Castelmore est un rhum vieux agricole vieilli 4 à 5 ans en petits fûts de chêne à la Martinique . Ce rhum fait référence à l'Habitation Fond Capot où fut fondée la Maison Madkaud en 1895. Le premier résident était le...
                                      36,90 €Prix
                                      47,90 €
                                       Rhums Vieux ISAUTIER 5 ans 40%
                                      47,90 €Prix
                                       Rhums Vieux ISAUTIER 5 ans 40%
                                      Isautier 5 ans est un rhum vieux de la Réunion issu d'un assemblage de rhums agricoles et de rhums traditionnels. Il a vieilli 5 ans en ex fûts de chêne français. C'est un rhum complexe, délicat aux notes fruitées et florales. Depuis 1845, la Maison Isautier perpétue la tradition du rhum à...
                                      47,90 €Prix
                                       Rhums Vieux ISAUTIER 5 ans 40%
                                          Isautier 5 ans est un rhum vieux de la Réunion issu d'un assemblage de rhums agricoles et de rhums traditionnels. Il a vieilli 5 ans en ex fûts de chêne français. C'est un rhum complexe, délicat aux notes fruitées et florales. Depuis 1845, la Maison Isautier perpétue la tradition du rhum à...
                                          47,90 €Prix
                                          46,90 €
                                           20 rhums pour débuter HSE Vsop 45%
                                          46,90 €Prix
                                           20 rhums pour débuter HSE Vsop 45%
                                          20 rhums pour débuter
                                          HSE Vsop est un rhum vieux de Martinique vieilli en fûts de chêne blanc américain. Ce rhum d’exception est sec avec des notes fruitées et épicées. Il a été récompensé par une médaille d'or, au célèbre Concours Général Agricole de Paris, en 2005, 2006, 2013 et 2016. Une très belle réussite...
                                          46,90 €Prix
                                           20 rhums pour débuter HSE Vsop 45%
                                              20 rhums pour débuter
                                              HSE Vsop est un rhum vieux de Martinique vieilli en fûts de chêne blanc américain. Ce rhum d’exception est sec avec des notes fruitées et épicées. Il a été récompensé par une médaille d'or, au célèbre Concours Général Agricole de Paris, en 2005, 2006, 2013 et 2016. Une très belle réussite...
                                              46,90 €Prix
                                               Tous Nos Rhums CHAIRMAN'S RESERVE Rum 40%
                                               Tous Nos Rhums CHAIRMAN'S RESERVE Rum 40%
                                              Le rhum Chairman's Reserve est rond et doux, avec un équilibre délicat de banane cuite, de fruits caramélisés, de chocolat, de tabac et de notes boisées et vanillées tout au long de la bouche. Ce rhum primé est parfait en dégustation pur ou pour des cocktails sucrés et fruités. Chairman's Reserve est un rhum de type anglais, issu d'un assemblage...
                                              28,90 €Prix
                                               Tous Nos Rhums CHAIRMAN'S RESERVE Rum 40%
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                                                   Rhums Vieux EL DORADO 21 ans 43%
                                                  99,00 €Prix
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                                                  El Dorado 21 ans est un rhum élaboré par la distillerie guyanaise Demerara Distillers. Il est issu d'un assemblage de rhums âgés de 21 à 25 ans. Les rhums ont été distillés dans 3 types d’alambics: alambic en bois de type Coffey, alambic Versailles et Albion Savalle. El Dorado 21 a reçu une...
                                                  99,00 €Prix
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                                                      99,00 €Prix


                                                      54,90 €58,90 €


                                                       Rhums Vieux ISAUTIER 7 ans 40% (avec étui)
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                                                      Isautier 7 ans est un rhum vieux de mélasse distillé en colonne à la Réunion puis vieilli en fûts de chêne français à grains fins. C'est un rhum frais et bien équilibré marqué par des arômes fruités, finement boisés et aux notes...
                                                      54,90 €58,90 €Prix normal-4,00 € Prix
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                                                         Rhums Agricoles MONTEBELLO Rhum Vieux 3 Ans Cuvée 2022 42%
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                                                        Montebello 3 ans 2022 est un vieux rhum de Guadeloupe vieilli en fûts de chêne américain ex bourbon. Il est issu d'un assemblage de rhums âgés de 3 ans (70%), de 8 ans (20%) et de 12 ans (10%). La législation oblige à ne mentionner que l'âge le plus jeune sur l'étiquette. Propriétaire de la...
                                                        39,90 €Prix
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                                                            Montebello 3 ans 2022 est un vieux rhum de Guadeloupe vieilli en fûts de chêne américain ex bourbon. Il est issu d'un assemblage de rhums âgés de 3 ans (70%), de 8 ans (20%) et de 12 ans (10%). La législation oblige à ne mentionner que l'âge le plus jeune sur l'étiquette. Propriétaire de la...
                                                            39,90 €Prix


                                                             20 rhums pour débuter EL DORADO 12 ans 40%
                                                            39,90 €Prix

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                                                            20 rhums pour débuter
                                                            Le rhum El Dorado 12 ans est composé d’un mélange de rhums âgés d’au moins 12 ans. Les rhums sont distillés à l'aide d'une combinaison d'alambics de la société Demerara Distillers Limited, dont deux alambics en bois et sont vieillis dans des fûts de chêne ex bourbon. Ce rhum vieux de mélasse offre des notes de fruits tropicaux, de bois, d'épices,...
                                                            39,90 €Prix
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                                                                20 rhums pour débuter
                                                                Le rhum El Dorado 12 ans est composé d’un mélange de rhums âgés d’au moins 12 ans. Les rhums sont distillés à l'aide d'une combinaison d'alambics de la société Demerara Distillers Limited, dont deux alambics en bois et sont vieillis dans des fûts de chêne ex bourbon. Ce rhum vieux de mélasse offre des notes de fruits tropicaux, de bois, d'épices,...
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                                                                 Rhums Vieux BARBANCOURT 5 Étoiles 43%

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                                                                Distillé deux fois dans des alambics en cuivre, ce rhum de type agricole est vieilli 8 ans. Le rhum Cinq Étoiles, ou « Réserve Spéciale » est un rhum puissant et fruité, tout en subtilités. Il offre un bouquet riche et harmonieux légèrement sucré avec des notes boisées sèches de noix, de fruits sucrés et de chocolat au lait crémeux. <p...
                                                                47,00 €Prix
                                                                 Rhums Vieux BARBANCOURT 5 Étoiles 43%
                                                                    Distillé deux fois dans des alambics en cuivre, ce rhum de type agricole est vieilli 8 ans. Le rhum Cinq Étoiles, ou « Réserve Spéciale » est un rhum puissant et fruité, tout en subtilités. Il offre un bouquet riche et harmonieux légèrement sucré avec des notes boisées sèches de noix, de fruits sucrés et de chocolat au lait crémeux. <p...
                                                                    47,00 €Prix


                                                                     Rhums Vieux COMPAGNIE DES INDES Jamaique 5 ans 43%
                                                                    41,90 €49,90 €Prix normal-8,00 € Prix

                                                                     Rhums Vieux COMPAGNIE DES INDES Jamaique 5 ans 43%
                                                                    Issu d’un assemblage de trois types de Rhums de la Jamaïque , cet assemblage met en avant les distillats issus de pot Still si chers à la Jamaïque. Leurs arômes sont souvent plus «Funky» et parfois plus proches des Rhums Agricoles que des Rhums traditionnels. 5 ans minimum de vieillissement dans des futs de...
                                                                    41,90 €49,90 €Prix normal-8,00 € Prix
                                                                     Rhums Vieux COMPAGNIE DES INDES Jamaique 5 ans 43%
                                                                        Issu d’un assemblage de trois types de Rhums de la Jamaïque , cet assemblage met en avant les distillats issus de pot Still si chers à la Jamaïque. Leurs arômes sont souvent plus «Funky» et parfois plus proches des Rhums Agricoles que des Rhums traditionnels. 5 ans minimum de vieillissement dans des futs de...
                                                                        41,90 €49,90 €Prix normal-8,00 € Prix


                                                                        49,90 €54,90 €


                                                                         20 rhums pour débuter EMINENTE Reserva 7 ans 41,3%
                                                                        49,90 €54,90 €Prix normal-5,00 € Prix


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                                                                        20 rhums pour débuter
                                                                        Inspiré par les eaux-de-vie de canne cubaines du XIXème siècle, caractérisées par leur complexité aromatique, le Maestro Ronero (Maître Rhumier) César Martí a créé Eminente Reserva , un rhum riche et structuré. Eminente Reserva est composé à 70% d’aguardientes vieillies, proportion la plus élevée de tous les rhums cubain et d'un...
                                                                        49,90 €54,90 €Prix normal-5,00 € Prix
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                                                                            20 rhums pour débuter
                                                                            Inspiré par les eaux-de-vie de canne cubaines du XIXème siècle, caractérisées par leur complexité aromatique, le Maestro Ronero (Maître Rhumier) César Martí a créé Eminente Reserva , un rhum riche et structuré. Eminente Reserva est composé à 70% d’aguardientes vieillies, proportion la plus élevée de tous les rhums cubain et d'un...
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                                                                             Rhums Vieux EMBARGO Esplendido 40%
                                                                            38,90 €Prix
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                                                                            Embargo Esplendido est le fruit de l’assemblage de trois types de rhums : rhum de mélasse (Trinidad &amp; Tobago), rhum de miel de canne (Guatemala), et rhum agricole (Martinique). Au nez, la canne fraîche se même aux notes de citrons confits et de fruits exotiques. La bouche est équilibrée avec des notes d'épices douces et une belle rondeur. La...
                                                                            38,90 €Prix
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                                                                                Embargo Esplendido est le fruit de l’assemblage de trois types de rhums : rhum de mélasse (Trinidad &amp; Tobago), rhum de miel de canne (Guatemala), et rhum agricole (Martinique). Au nez, la canne fraîche se même aux notes de citrons confits et de fruits exotiques. La bouche est équilibrée avec des notes d'épices douces et une belle rondeur. La...
                                                                                38,90 €Prix
                                                                                 Rhums Agricoles MONTEBELLO Rhum Vieux 6 Ans Cuvée 2022 42% (Nouvel étui)
                                                                                 Rhums Agricoles MONTEBELLO Rhum Vieux 6 Ans Cuvée 2022 42% (Nouvel étui)
                                                                                Montebello 6 ans 2022  est un très vieux rhum de Guadeloupe vieilli en fûts de chêne américain de 180 litres ex bourbon et de cognac. Un rhum très plaisant, gourmand et bien équilibré. Une belle surprise ! Propriétaire de la distillerie Montebello, fondée en 1930, la famille Marsolle continue...
                                                                                52,90 €Prix
                                                                                 Rhums Agricoles MONTEBELLO Rhum Vieux 6 Ans Cuvée 2022 42% (Nouvel étui)
                                                                                    Montebello 6 ans 2022  est un très vieux rhum de Guadeloupe vieilli en fûts de chêne américain de 180 litres ex bourbon et de cognac. Un rhum très plaisant, gourmand et bien équilibré. Une belle surprise ! Propriétaire de la distillerie Montebello, fondée en 1930, la famille Marsolle continue...
                                                                                    52,90 €Prix

                                                                                    62,90 €69,90 €

                                                                                     Rhums Vieux MATUSALEM 23 Gran Reserva 40%
                                                                                    62,90 €69,90 €Prix normal-7,00 € Prix

                                                                                     Rhums Vieux MATUSALEM 23 Gran Reserva 40%
                                                                                    Matusalem 23 Gran Reserva est un rhum vieux haut de gamme de la République Dominicaine. Il est vieilli à l’aide du système solera en fûts de chêne français. Les fûts sont entreposés sur plusieurs niveaux et le rhum est soutiré dans le fut posé au sol qui est ensuite rempli avec le liquide du...
                                                                                    62,90 €69,90 €Prix normal-7,00 € Prix
                                                                                     Rhums Vieux MATUSALEM 23 Gran Reserva 40%
                                                                                      • Promo !
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                                                                                      62,90 €69,90 €Prix normal-7,00 € Prix
                                                                                       Rhums Vieux EL PASADOR DE ORO Gran Reserva 40%
                                                                                       Rhums Vieux EL PASADOR DE ORO Gran Reserva 40%
                                                                                      El Pasador De Oro Gran Reserva est un rhum vieux premium provenant du Guatemala . Il est issu d'un assemblage de rhums agés d'un minimum de 10 ans puis affiné pendant 6 mois en fûts de Cognac en Charente. Ce rhum sort toujours premier des dégustations à l’aveugle (en verres noirs) en...
                                                                                      58,90 €Prix
                                                                                       Rhums Vieux EL PASADOR DE ORO Gran Reserva 40%
                                                                                          El Pasador De Oro Gran Reserva est un rhum vieux premium provenant du Guatemala . Il est issu d'un assemblage de rhums agés d'un minimum de 10 ans puis affiné pendant 6 mois en fûts de Cognac en Charente. Ce rhum sort toujours premier des dégustations à l’aveugle (en verres noirs) en...
                                                                                          58,90 €Prix


                                                                                           Jamaïque WORTHY PARK Single Estate Reserve 45%

                                                                                           Jamaïque WORTHY PARK Single Estate Reserve 45%
                                                                                          WORTHY PARK Single Estate Reserve est le premier rhum premium officiel de la distillerie jamaïcaine - bien que les connaisseurs de rhum aient déjà pu profiter de Worthy Park grâce à des embouteillages indépendants tels que Kill Devil. Le domaine familial Worthy Park Estate a été créé en 1670 et a commencé à produire du rhum dès 1741. Bien qu'il...
                                                                                          54,90 €Prix
                                                                                           Jamaïque WORTHY PARK Single Estate Reserve 45%
                                                                                              WORTHY PARK Single Estate Reserve est le premier rhum premium officiel de la distillerie jamaïcaine - bien que les connaisseurs de rhum aient déjà pu profiter de Worthy Park grâce à des embouteillages indépendants tels que Kill Devil. Le domaine familial Worthy Park Estate a été créé en 1670 et a commencé à produire du rhum dès 1741. Bien qu'il...
                                                                                              54,90 €Prix




                                                                                               Martinique NEISSON Le Vieux par Neisson 45%


                                                                                               Martinique NEISSON Le Vieux par Neisson 45%
                                                                                              Neisson Le Vieux par Neisson est un rhum agricole de la Martinique issu de l'assemblage de rhums de 3 ans et 9 ans. Les rhums proviennent pour 40% de fûts issus de chêne roux français, 40% de fûts issus de chêne américain et 20 % de...
                                                                                              79,50 €Prix
                                                                                               Martinique NEISSON Le Vieux par Neisson 45%
                                                                                              • Nouveau
                                                                                                Neisson Le Vieux par Neisson est un rhum agricole de la Martinique issu de l'assemblage de rhums de 3 ans et 9 ans. Les rhums proviennent pour 40% de fûts issus de chêne roux français, 40% de fûts issus de chêne américain et 20 % de...
                                                                                                79,50 €Prix


                                                                                                 Rhums Vieux PLANTATION RUM XO 20th Anniversary 40%

                                                                                                 Rhums Vieux PLANTATION RUM XO 20th Anniversary 40%
                                                                                                Ce millésime extraordinaire a été présenté à l'occasion des 20 ans de la Maison Ferrand. Un assemblage de rhums de 12 à 20 ans, tous originaires de la Barbade . Comme les autres rhums de la gamme Plantation, il vieillit d'abord dans son pays d'origine, la Barbade, et bénéficie ensuite d'un affinage plus...
                                                                                                58,90 €Prix
                                                                                                 Rhums Vieux PLANTATION RUM XO 20th Anniversary 40%
                                                                                                    Ce millésime extraordinaire a été présenté à l'occasion des 20 ans de la Maison Ferrand. Un assemblage de rhums de 12 à 20 ans, tous originaires de la Barbade . Comme les autres rhums de la gamme Plantation, il vieillit d'abord dans son pays d'origine, la Barbade, et bénéficie ensuite d'un affinage plus...
                                                                                                    58,90 €Prix




                                                                                                     Rhums Agricoles SAINT JAMES Très Vieux Rhum 9 Ans 43%
                                                                                                    48,90 €58,90 €Prix normal-10,00 € Prix


                                                                                                     Rhums Agricoles SAINT JAMES Très Vieux Rhum 9 Ans 43%
                                                                                                    Saint James 9 ans est un rhum agricole vieilli 9 ans en climat tropical à la Martinique . Ce rhum a vieilli en fûts de chêne français roux ex-Cognac. Le choix de petit fûts de chêne et du degré de mise en vieillissement permet une...
                                                                                                    48,90 €58,90 €Prix normal-10,00 € Prix
                                                                                                     Rhums Agricoles SAINT JAMES Très Vieux Rhum 9 Ans 43%
                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                      Saint James 9 ans est un rhum agricole vieilli 9 ans en climat tropical à la Martinique . Ce rhum a vieilli en fûts de chêne français roux ex-Cognac. Le choix de petit fûts de chêne et du degré de mise en vieillissement permet une...
                                                                                                      48,90 €58,90 €Prix normal-10,00 € Prix

                                                                                                      31,99 €

                                                                                                       La Réunion SAVANNA Métis 40%
                                                                                                      31,99 €Prix

                                                                                                       La Réunion SAVANNA Métis 40%
                                                                                                      Savanna Métis est un rhum issu d'un mariage de rhums vieux vieillis jusqu'à 4 ans en ex-fût de cognac ou maturés en foudres de chêne français. Le rhum Savanna Métis dévoile avec un raffinement une onctuosité vanillée qui mêle les fruits exotiques aux épices légèrement torréfiées. Ce rhum...
                                                                                                      31,99 €Prix
                                                                                                       La Réunion SAVANNA Métis 40%
                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                        Savanna Métis est un rhum issu d'un mariage de rhums vieux vieillis jusqu'à 4 ans en ex-fût de cognac ou maturés en foudres de chêne français. Le rhum Savanna Métis dévoile avec un raffinement une onctuosité vanillée qui mêle les fruits exotiques aux épices légèrement torréfiées. Ce rhum...
                                                                                                        31,99 €Prix

                                                                                                        Derrière le nom de rhum vieux, on trouve souvent des rhums de dégustation. Plus rares, plus chers, ils sont aussi plus raffinés et offrent une palette aromatique plus riche.

                                                                                                        Mais tous les rhums vieux ne se ressemblent pas. Selon d’où ils viennent, selon qu’ils soient agricoles ou industriels, selon comment et combien de temps ils auront vieilli, ils n’offriront pas du tout la même expérience à la dégustation.

                                                                                                        Découvrez la sélection de rhums vieux de Rhum-Expert.


                                                                                                        Quels sont les meilleurs rhums vieux ?


                                                                                                        Amateur de rhum agricole ? En Martinique, plusieurs distilleries bien connues vous proposent des rhums vieux de qualité supérieure. Saint-James, par exemple, propose un 9 ans d’âge vieilli en ex- fûts de cognac, mais aussi aussi Les Éphémères N°6, un brut de fût de 15 ans d’âge. HSE, elle, propose un rhum XO aux saveurs boisées.

                                                                                                        Mais il n’y a pas que la Martinique. La Guadeloupe aussi propose des rhums agricoles de qualité. Montebello, Reimonenq ou Père Labat, par exemple, ont de belles bouteilles à vous proposer.

                                                                                                        La Réunion n’est pas en reste. Isautier propose des rhums vieux de qualité. La plupart de ses bouteilles sont un assemblage de rhum agricole et traditionnel. Toujours à la Réunion, Rivière du Mât propose un rhum vieux VSOP aux notes vanillées.

                                                                                                        Vous aurez aussi un large choix et une grande diversité de terroirs parmi des rhums vieux d’autres origines. Vous retrouverez bien sûr les rhums des Caraïbes, l’Embargo Esplendido (Trinité et Tobago), L’Appleton Reserve Blend (Jamaïque), ou le Doorly’s XO de la distillerie Foursquare (la Barbade).

                                                                                                        Mais l’Amérique du Sud et Centrale ont bien des trésors à vous offrir aussi. C’est le cas avec le rhum El Dorado, originaire du Guyana, le El Pasador de Oro, distillé et vieilli au Guatemala, ou La Hechicera, un rhum colombien.


                                                                                                        Comment est fait le rhum vieux ?

                                                                                                         

                                                                                                        Un rhum vieux a vieilli trois ans en fûts.

                                                                                                        Pour le produire, on distille de la mélasse ou du jus de canne à sucre fermenté dans un alambic. La distillation implique un alambic à colonne ou à repasse. Une fois distillé, le rhum repose en cuve plusieurs semaines. Alors que le rhum blanc est mis en bouteille, le rhum vieux est mis en fûts, où il vieillit au moins trois ans.

                                                                                                        S’il est mis en bouteille avant ce terme, on parlera plutôt d’un rhum ambré. Le rhum vieux se distingue par deux aspects : sa couleur et sa palette aromatique. Alors que le rhum blanc est incolore, le rhum vieux prend une couleur brune d’une intensité variable. Elle va d’une couleur ambrée ou dorée à des teintes plus foncées. Cela dépend du type de fût où le rhum a vieilli et du temps qu’il y aura passé.

                                                                                                        En termes de palette aromatique, le rhum vieux est plus boisé, et souvent plus épicé. Selon le type de fût, l’origine du bois, ce qu’il a contenu auparavant, des nuances peuvent apparaître. Autre constante, avec la part des anges, son taux d’alcool est aussi plus faible que pour un rhum blanc.