rhum hse

En 1863, l’habitation s’intitule simplement Saint-Etienne, elle est renommée dans son histoire moderne, lors du changement de format de la bouteille. C’est un certain Amédée Aubery qui en fait l’acquisition en 1882, le même homme qui achète en 1917 la sucrerie Le Simon, où se trouve finalement désormais la colonne Saint-Etienne. Toutefois son parcours ne fût pas si simple. Aubery va d’abord y produire du rhum agricole, jusqu’en 1927, où elle change une première fois de mains, pour celles des Simmonet. Les affaires se porteront bien, puisque dans les années 1950, elle sera en tête des rhums commercialisés sur l’île. Au milieu des années ’80, elle est vendue à André Dormoy, qui la met en veille en ’88, pour favoriser La Favorite. Entre temps Le Simon a également connu un développement important, puisqu’un groupe dont fait partie Yves Hayot rejoint la famille Desportes alors propriétaire. Durant les années ’70, Le Simon porte la double casquette de productrice de rhum agricole et de rhum de mélasse, alimenté par la Guadeloupe. Lorsque cette importation devient interdite, Le Simon se concentre uniquement sur le rhum agricole. José et Florette Hayot rachètent en 1994 la distillerie Saint-Etienne, suite à la faillite de Dormoy. La rhumerie Saint Étienne, très belle marque des années 1970, ne vend alors plus que 150 000 litres de rhum (contre 1,5 million aujourd’hui). Il transfère la colonne chez Le Simon, tout en préservant notamment la phase de réduction sur site, développant par ailleurs une zone destinée à la culture, ainsi qu’un espace d’accueil aux visiteurs. La marque cultive la différence et propose des rhums classiques (rhums blancs, élevé sous-bois,  vieux, HSE VSOP ou HSE XO) en passant par les éditions spéciales, les « Finitions du monde » et les millésimes «  Experts cask » (small cask, single cask, ou rhum hors d'âge). Les rhums HSE sont uniques, riches et ont été récompensés dans les concours nationaux et internationaux.

 

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HSE Xo 43% HSE - 1
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Rhums Agricoles
HSE Xo est un rhum extra vieux agricole remportant de nombreuse médailles d'or au Concours Général Agricole. Ce rhum de Martinique est issu d’une sélection des plus vieux millésimes de l’Habitation depuis 1960. C'est un rhum plein de charme, boisé et d’une extrême richesse. <a...
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    HSE Small Cask 2014 46% HSE - 1
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      HSE Small Cask 2014 46% HSE - 1
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        HSE Small Cask 2014 est un très vieux rhum agricole de Martinique . Ce rhum de dégustation a vieilli dans des mi,i-fûts de chêne du limousin de 55 litres, cela lui confère une intensité et une richesse aromatique exceptionnelles. Le nez complexe et élégant vous offrira un boisé précieux auquel...
        91,50 €Prix
        HSE Small Cask 2014 46% HSE - 1
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                Rhums Agricoles
                HSE VO est un rhum agricole vieux de Martinique vieilli 3 ans en fûts de chêne. Un rhum aux subtils arômes d’épices. Un caractère unique, héritier d’un savoir-faire ancestral. Le nez et la bouche sont d’un équilibre envoûtant : le poivre et une note fumée créent la “tête” du spectre aromatique, puis...
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                  HSE VO est un rhum agricole vieux de Martinique vieilli 3 ans en fûts de chêne. Un rhum aux subtils arômes d’épices. Un caractère unique, héritier d’un savoir-faire ancestral. Le nez et la bouche sont d’un équilibre envoûtant : le poivre et une note fumée créent la “tête” du spectre aromatique, puis...
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                    HSE Titouan Lamazou 50% HSE - 1
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                      29,90 €Prix
                      HSE Titouan Lamazou 50% HSE - 1
                      • Nouveau
                        HSE Titouan Lamazou est un rhum blanc agricole AOC Martinique en hommage à Titouan Lamazou. Champion du monde de course au large (1986-1990), vainqueur du Vendée Globe et de la Route du Rhum en 1990, TITOUAN LAMAZOU est avant tout un artiste et un voyageur. Il a publié de nombreux ouvrages et expose dans le monde entier. Avec cette création...
                        29,90 €Prix
                        HSE Titouan Lamazou 50% HSE - 1
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                          29,90 €Prix
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                            HSE Vsop 43% HSE - 1
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                              HSE Vsop 43% HSE - 1
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                                20 rhums pour débuter
                                HSE Vsop est un rhum vieux de Martinique vieilli en fûts de chêne ex Bourbon et en fûts de chêne français. Ce rhum d’exception est sec et puissant. Il a été récompensé par une médaille d'or, au célèbre Concours Général Agricole de Paris, en 2005, 2006, 2013 et 2016. <a...
                                45,90 €Prix
                                HSE Vsop 43% HSE - 1
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                                  HSE Vsop est un rhum vieux de Martinique vieilli en fûts de chêne ex Bourbon et en fûts de chêne français. Ce rhum d’exception est sec et puissant. Il a été récompensé par une médaille d'or, au célèbre Concours Général Agricole de Paris, en 2005, 2006, 2013 et 2016. <a...
                                  45,90 €Prix
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                                    HSE VSOP Finition Porto 45% HSE - 1
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                                      HSE VSOP Finition Porto 45% HSE - 1
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                                        20 rhums pour débuter
                                        HSE Finition Porto est un rhum vieux agricole de Martinique vieilli d’abord pendant 3 ans minimum en fût de chêne américain du Kentucky et du Missouri puis affiné pendant 8 mois dans des fûts de Porto de 225 litres. Un rhum gourmand, fin et équilibré marqué par des notes empyreumatiques de...
                                        56,00 €Prix
                                        HSE VSOP Finition Porto 45% HSE - 1
                                        • Nouveau
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                                          56,00 €Prix
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                                            HSE Frederica Mata 40% HSE - 1
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                                              33,00 €Prix
                                              HSE Frederica Mata 40% HSE - 1
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                                                HSE Federica Mata  est un rhum agricole vieilli de 12 à 18 mois en foudres de chêne français, il rend hommage à l'artiste américano-chilienne Federica Matta, qui a étudié en Martinique au début des années 1970.  C'est un rhum doux, il offre des saveurs gourmandes de raisin sec et de poire, rehaussées d’arômes de vanille et de caramel. Il ravira les...
                                                33,00 €Prix
                                                HSE Frederica Mata 40% HSE - 1
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                                                  HSE Federica Mata  est un rhum agricole vieilli de 12 à 18 mois en foudres de chêne français, il rend hommage à l'artiste américano-chilienne Federica Matta, qui a étudié en Martinique au début des années 1970.  C'est un rhum doux, il offre des saveurs gourmandes de raisin sec et de poire, rehaussées d’arômes de vanille et de caramel. Il ravira les...
                                                  33,00 €Prix
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                                                    HSE Finition Single Malt Islay Kilchoman 44% HSE - 2
                                                    • Nouveau
                                                      HSE Finition Single Malt Islay Kilchoman 44% HSE - 2
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                                                        HSE Finition Single Malt Islay Kilchoman est un rhum des Antilles Françaises, plus précisément de Martinique. Ce rhum agricole est mûri 6 ans en fût de chêne puis il bénéficie d’un affinage de 4 mois en fûts de whisky Kilchoman d’Islay. Un très beau rhum, bien équilibré entre les notes fumées, tourbées provenant du fût de whisky et fruitées, boisées des rhums...
                                                        66,90 €Prix
                                                        HSE Finition Single Malt Islay Kilchoman 44% HSE - 2
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                                                          HSE Finition Single Malt Islay Kilchoman est un rhum des Antilles Françaises, plus précisément de Martinique. Ce rhum agricole est mûri 6 ans en fût de chêne puis il bénéficie d’un affinage de 4 mois en fûts de whisky Kilchoman d’Islay. Un très beau rhum, bien équilibré entre les notes fumées, tourbées provenant du fût de whisky et fruitées, boisées des rhums...
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                                                            HSE Extra Vieux Single Cask 2006 47.8% HSE - 1
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                                                              HSE Extra Vieux Single Cask 2006 47.8% HSE - 1
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                                                                HSE Extra Vieux Small Cask 2006 est un excellent rhum extra vieux agricole. Digne héritier des grands millésimes d’HSE, ce “single cask 2006” a reçu toute l’attention du maître de chai afin de vous proposer un nouvel équilibre entre puissance, rondeur et complexité aromatique. Chaque lot embouteillé a été soigneusement sélectionné à partir d’un...
                                                                115,00 €Prix
                                                                HSE Extra Vieux Single Cask 2006 47.8% HSE - 1
                                                                • Nouveau
                                                                  HSE Extra Vieux Small Cask 2006 est un excellent rhum extra vieux agricole. Digne héritier des grands millésimes d’HSE, ce “single cask 2006” a reçu toute l’attention du maître de chai afin de vous proposer un nouvel équilibre entre puissance, rondeur et complexité aromatique. Chaque lot embouteillé a été soigneusement sélectionné à partir d’un...
                                                                  115,00 €Prix
                                                                    • Nouveau
                                                                    HSE Cuvée Parcellaire n°1 Canne d'Or 55% HSE - 1
                                                                    • Nouveau
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                                                                      • Nouveau
                                                                        HSE Cuvée Parcellaire n°1 Canne d'Or est un grand rhum blanc agricole issu de la distillation du pur jus de canne à sucre des parcelles Verger et Coulon de l’habitation Saint-Etienne. La variété de canne R570, utilisée pour ce rhum d’exception est appelée également « canne d’or » ou « canne paille ». C'est un rhum agricole complexe avec des notes...
                                                                        35,90 €Prix
                                                                        HSE Cuvée Parcellaire n°1 Canne d'Or 55% HSE - 1
                                                                        • Nouveau
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                                                                          35,90 €Prix
                                                                            • Nouveau
                                                                            HSE Château La Tour Blanche 2013 41% HSE - 1
                                                                            • Nouveau
                                                                              HSE Château La Tour Blanche 2013 41% HSE - 1
                                                                              • Nouveau
                                                                                HSE Château La Tour Blanche 2013 est un rhum vieux de Martinique de la gamme 'Finitions du Monde". Ce rhum agricole est vieilli d’abord en fût de chêne américain puis affiné pendant 12 mois en fûts du Château La Tour Blanche, 1er Cru Classé de Sauternes. Un super rhum agricole aux notes miellées de fruits secs et de muscat avant d'offrir une belle...
                                                                                81,90 €Prix
                                                                                HSE Château La Tour Blanche 2013 41% HSE - 1
                                                                                • Nouveau
                                                                                  HSE Château La Tour Blanche 2013 est un rhum vieux de Martinique de la gamme 'Finitions du Monde". Ce rhum agricole est vieilli d’abord en fût de chêne américain puis affiné pendant 12 mois en fûts du Château La Tour Blanche, 1er Cru Classé de Sauternes. Un super rhum agricole aux notes miellées de fruits secs et de muscat avant d'offrir une belle...
                                                                                  81,90 €Prix
                                                                                    • Nouveau
                                                                                    HSE Marquis De Terme 2006 47% HSE - 1
                                                                                    • Nouveau
                                                                                      HSE Marquis De Terme 2006 47% HSE - 1
                                                                                      • Nouveau
                                                                                        HSE Marquis de Terme 2006 est un rhum extra vieux de Martinique de la gamme 'Finitions du Monde". Ce rhum agricole est vieilli d’abord pendant 10 ans en fût de chêne américain puis affiné pendant 10 mois en barriques de chêne français du Château Marquis de Terme (Grand Crus Classé à Margaux). <a...
                                                                                        120,00 €Prix
                                                                                        HSE Marquis De Terme 2006 47% HSE - 1
                                                                                        • Nouveau
                                                                                          HSE Marquis de Terme 2006 est un rhum extra vieux de Martinique de la gamme 'Finitions du Monde". Ce rhum agricole est vieilli d’abord pendant 10 ans en fût de chêne américain puis affiné pendant 10 mois en barriques de chêne français du Château Marquis de Terme (Grand Crus Classé à Margaux). <a...
                                                                                          120,00 €Prix
                                                                                            • Nouveau
                                                                                            HSE Single Malt Rozelieures 2013 44% HSE - 1
                                                                                            • Nouveau
                                                                                              HSE Single Malt Rozelieures 2013 44% HSE - 1
                                                                                              • Nouveau
                                                                                                HSE Single Malt Rozelieures 2013  est un rhum extra vieux de Martinique de la gamme 'Finitions du Monde". Ce rhum agricole est vieilli d’abord pendant six ans en fût de chêne puis affiné 8 mois en ex-fûts de whisky Rozelieures (subtil collection et fumé collection). <a...
                                                                                                67,90 €Prix
                                                                                                HSE Single Malt Rozelieures 2013 44% HSE - 1
                                                                                                • Nouveau
                                                                                                  HSE Single Malt Rozelieures 2013  est un rhum extra vieux de Martinique de la gamme 'Finitions du Monde". Ce rhum agricole est vieilli d’abord pendant six ans en fût de chêne puis affiné 8 mois en ex-fûts de whisky Rozelieures (subtil collection et fumé collection). <a...
                                                                                                  67,90 €Prix
                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                    HSE Élevé Sous Bois 42% HSE - 1
                                                                                                    • Nouveau
                                                                                                      HSE Élevé Sous Bois 42% HSE - 1
                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                        HSE Élevé Sous Bois est un rhum de Martinique vieilli entre 12 et 18 mois en foudre de chêne français. C'est un rhum doux parfait pour les Ti-punch et les cuba-libre. Il offre de belles notes de raisin sec, de poire et de vanille. &gt;&gt;&gt; Tous les rhums...
                                                                                                        23,90 €Prix
                                                                                                        HSE Élevé Sous Bois 42% HSE - 1
                                                                                                        • Nouveau
                                                                                                          HSE Élevé Sous Bois est un rhum de Martinique vieilli entre 12 et 18 mois en foudre de chêne français. C'est un rhum doux parfait pour les Ti-punch et les cuba-libre. Il offre de belles notes de raisin sec, de poire et de vanille. &gt;&gt;&gt; Tous les rhums...
                                                                                                          23,90 €Prix