HSE Cuvée Parcellaire n°2 Canne d'Or est un grand rhum blanc agricole issu de la distillation du pur jus de canne à sucre des parcelles Verger et Coulon de l’habitation Saint-Etienne. La variété de canne R570, utilisée pour ce rhum d’exception est appelée également « canne d’or » ou « canne paille ». C'est un rhum agricole complexe avec des notes florales, d’orange sanguine, de fruit de la passion et d’une touche de poivre blanc avec une élégance et une longueur remarquable. Il s'agit du batch 2, distillation en avril 2019.
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Nez : Le nez s’ouvre sur d’intenses notes de fruits exotiques, de canne à belle maturité et d’agrumes.
Bouche : L'attaque chaude et suave vous ravira par sa complexité hors du commun avec des arômes d’orange sanguine et de fruit de la passion. Puis le bouquet aromatique s’enrichit de notes florales et d’une touche de poivre blanc.
Finale : Longue et élégante.
LA MARQUE
HSE est un rhum agricole produit à la Martinique, il est distillé au Simon et vieilli à l'habitation Saint-Étienne au Gros-Morne en Martinique. Un terroir unique, des variétés de canne à sucre sélectionnées pour leur qualité et la maitrise de l’ensemble des étapes de production, permettent à HSE de produire un rhum pur jus de canne à sucre unique au monde. La marque cultive la différence et propose des rhums classiques (rhums blancs, élevé sous-bois, vieux, VSOP ou XO) en passant par les éditions spéciales, les « Finitions du monde » et les millésimes « Experts cask » (small cask, single cask, ou rhum hors d'âge). Les rhums HSE sont uniques, riches et ont été récompensés dans les concours nationaux et internationaux.
Fiche technique
Sebastieb C.
Je ne sait pas pour ce n°2, je l'ai offert, mais le n°1 est un rhum blanc séduisant, dans l'esprit parcellaire, avec des saveurs originales.
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HSE Cuvée Parcellaire n°2 Canne d'Or est un grand rhum blanc agricole issu de la distillation du pur jus de canne à sucre des parcelles Verger et Coulon de l’habitation Saint-Etienne. La variété de canne R570, utilisée pour ce rhum d’exception est appelée également « canne d’or » ou « canne paille ». C'est un rhum agricole complexe avec des notes florales, d’orange sanguine, de fruit de la passion et d’une touche de poivre blanc avec une élégance et une longueur remarquable. Il s'agit du batch 2, distillation en avril 2019.
