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Mezan XO Jamaican est issu d'un mélange de fûts de deux distilleries en Jamaïque: Monymusk et Hampden. Cette dernière distillerie a des racines écossaises et compte parmi les plus anciennes plantations de canne à sucre du pays. Elle a toujours été connue pour être une distillerie de rhum de haut calibre. Ce rhum XO a été mis en bouteille par Mezan. Il s'agit d'un mélange de rhums âgés de 4 à 23 ans aux notes de bananes et d'épices.
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NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Envoûtant et piquant avec une note de banane mûre, de l'huile de lin et des fruits tropicaux.
Bouche : Corsée, légère avec du sucre muscovado et de la crème brûlée à la banane.
Finale : Longue et épicée.
LA MARQUE
Méticuleusement sélectionnés, les rhums Mezan saisissent la profondeur et la diversité des Caraïbes en offrant des saveurs des plus pures et des plus authentiques. Les distilleries, certaines mythiques, d'autres fermées, sont toutes soumises à l’œil averti du Maître de Chai de chez Mezan. Il parcourt cette vaste région, à la recherche de ses trésors cachés, ces « untouched rhums », provenant d’une seule année de distillation : pas d’ajout de sucre ni d’agent de coloration, non filtrés à froid. Provenant d’une seule distillerie et sans assemblage, les rhums millésimés représentent l’expression la plus sincère de leur producteur et de leur origine. Lorsqu’un rhum particulièrement exceptionnel ayant atteint son potentiel de vieillissement est découvert, il est mis en bouteille en préservant toute sa singularité afin de s'assurer qu'une expérience sensorielle inoubliable se retrouve dans chaque goutte de Mezan.
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Fiche technique
- Catégorie
- Rhum de Mélasse
- Type
- Rhum Vieux
- Le Style
- Anglais (Rum)
- Pays / Terroirs
- Jamaique
- Degré alcool
- 40%
- Volume
- 70
- Packaging
- Avec étui
- Appellation
- Rhum Hors d'âge XO
- Embouteilleur
- oui
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