Takamaka Overproof Rum capture le véritable caractère brut du rhum blanc classique de Takama. Ce rhum overproof offre un punch puissant avec des notes épicées et chaleureuses, des nuances d'agrumes et de vanille, et des notes de banane et d'herbe. Il a été distillé en colonne avec une base de mélasse dilué avec moins d'eau que le Rhum Blanc classique et embouteillé à 69%. Mieux apprécié avec soin, il peut être apprivoisé avec du citron vert frais et du sucre ou donner un coup de fouet considérable à votre punch aux fruits tropicaux.
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Fondée par Richard et Bernard d’Offay en 2002, la distillerie Trois Frères se situe sur l’île de Mahé aux Seychelles, dans l’océan indien. Elaborés à partir de cannes à sucres cultivées aux Seychelles sur un sol granitique et non volcanique, les rhums de Takamaka sont marqués de l’empreinte d’un terroir très différent des autres régions productrices. Takamaka produit deux types de rum, un « heavy rum » de type agricole distillé dans des alambics traditionnels à pot particulièrement aromatique et un « light rum » distillé en colonne. C’est à partir de ces deux variétés que les frères d’Offay élaborent toute leur gamme.
Fiche technique
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Takamaka Overproof Rum capture le véritable caractère brut du rhum blanc classique de Takama. Ce rhum overproof offre un punch puissant avec des notes épicées et chaleureuses, des nuances d'agrumes et de vanille, et des notes de banane et d'herbe. Il a été distillé en colonne avec une base de mélasse dilué avec moins d'eau que le Rhum Blanc classique et embouteillé à 69%. Mieux apprécié avec soin, il peut être apprivoisé avec du citron vert frais et du sucre ou donner un coup de fouet considérable à votre punch aux fruits tropicaux.
