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Découvrez un rhum arrangé Kumquat Café. La recette se compose de Kumquats, fèves de café, sirop de sucre de canne et vanille Bourbon de Madagascar. Le kumquat est un arbre fruitier de la famille des Rutaceae, originaire d'Extrême-Orient. Le rhum utilisé est un rhum AOC de Martinique. Il est embouteillé à 32%.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Délicate senteur de fleur d’oranger. Belle harmonie du café et de la vanille. Un bel ensemble puissant et équilibré, appuyé par des notes grillées et toastées.
Bouche : Après une attaque suave, le rhum apporte du relief, une certaine intensité portée sur les arômes de torréfaction, d’épices douce.
Finale : Une finale gourmande douce amère.
LA MARQUE
Les rhums de Ced est une marque de rhum arrangé créée en 2011 par Cédric Brément. Ingénieur agroalimentaire de formation, il se lance dans cette aventure dans le but de redonner ses lettres de noblesse à la catégorie « Rhum arrangé » dans l’univers des spiritueux. Passionné par la création de punch au rhum depuis plus de 15 ans, il sélectionne ses matières premières et ses partenaires locaux afin d’apporter une complexité inégalée en matière de fraîcheur, de technicité et d’originalité sur le marché des rhums arrangés.
Fiche technique
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Basé sur 1 avis
Delicieux
Découvrez un rhum arrangé Kumquat Café. La recette se compose de Kumquats, fèves de café, sirop de sucre de canne et vanille Bourbon de Madagascar. Le kumquat est un arbre fruitier de la famille des Rutaceae, originaire d'Extrême-Orient. Le rhum utilisé est un rhum AOC de Martinique. Il est embouteillé à 32%.