Bumbu Original est un rhum épicé élaboré à la distillerie West Indies Rum Company à la Barbade. Il est produit à partir de cannes à sucre en provenance de huit pays des Antilles et d'Amérique du sud. Bumbu est un rhum vieux vieilli en ex fûts de bourbon dans lequel ont macéré des épices indigènes. Cette création est inspirée de recettes du 16e et 17e siècles utilisées par les marins antillais. Bumbu délivre des notes sucrées de vanille, de cannelle, de banane et de notes torréfiées. Chaque bouteille est ornée d'un médaillon emblématique en «X» terni et munie d'un bouchon de liège à l'ancienne.
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Nez : Doux, vanille, cannelle, note de bonbon.
Bouche : Sucrée, épices, vanille, banane.
Finale : Ronde et torréfiée.
LA MARQUE
Lancé en 2016 par Sovereign Brands, Bumbu Rum est basé sur une recette vieille de 400 ans utilisée par les marins et les marchands des Antilles coloniales, qui mélangeaient des fruits et des épices des Caraïbes dans leur rhum et l'appelaient bumbu. Il est distillé à partir de canne à sucre cultivée dans huit pays différents des Caraïbes et d'Amérique latine, et la levure utilisée pendant la fermentation est un secret de distillerie qui remonte à 1840. Chaque bouteille est ornée d'un médaillon emblématique en «X» terni et est munie d'un bouchon de liège à l'ancienne.
Fiche technique
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Bumbu Original est un rhum épicé élaboré à la distillerie West Indies Rum Company à la Barbade. Il est produit à partir de cannes à sucre en provenance de huit pays des Antilles et d'Amérique du sud. Bumbu est un rhum vieux vieilli en ex fûts de bourbon dans lequel ont macéré des épices indigènes. Cette création est inspirée de recettes du 16e et 17e siècles utilisées par les marins antillais. Bumbu délivre des notes sucrées de vanille, de cannelle, de banane et de notes torréfiées. Chaque bouteille est ornée d'un médaillon emblématique en «X» terni et munie d'un bouchon de liège à l'ancienne.
