Renegade Études Dunfermline Antipodes est le nouveau rhum ambré pur jus de canne de la distillerie pionnière de Mark Reynier, axée sur le terroir située sur l'île de Grenade. Ce rhum a été élaboré à partir de canne à sucre Lacalome Red provenant de la ferme Dunfermline. C'est un rhum distillé en pot still et vieilli 18 mois. Il délivre des notes complexes vanillées, chocolatées et caramélisées. Un rhum bien équilibré avec une belle longueur en bouche.
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Fort de son expérience d’élaboration de single malts en Écosse et surtout en Irlande avec Waterford, Mark Reynier se lance dans l’aventure du rhum sur l’île de la Grenade avec Renegade Rum. Une distillerie ultra moderne, portée par un profond respect de la canne à sucre et du terroir, et respectant une totale traçabilité. Une philosophie disruptive qui devrait donner naissance à de très grands rhums.
Fiche technique
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Renegade Études Dunfermline Antipodes est le nouveau rhum ambré pur jus de canne de la distillerie pionnière de Mark Reynier, axée sur le terroir située sur l'île de Grenade. Ce rhum a été élaboré à partir de canne à sucre Lacalome Red provenant de la ferme Dunfermline. C'est un rhum distillé en pot still et vieilli 18 mois. Il délivre des notes complexes vanillées, chocolatées et caramélisées. Un rhum bien équilibré avec une belle longueur en bouche.
