FOURSQUARE Rum 16 Ans Magisterium 58% est un rhum de la Barbade Single Blended, qui a bénéficié d'un vieillissement de 16 ans dans un assemblage subtil de fûts ex-Bourbon et ex-Sherry, offrant une complexité aromatique remarquable. Il est issu d'un mélange de rhums distillés en alambic à repasse en cuivre et en colonnes continues, garantissant une richesse et une profondeur uniques. Plus précisément, cet assemblage se compose de trois rhums vieillis distinctement : Un rhum vieilli 16 ans en fûts ex-Bourbon, Un rhum ayant passé 3 ans en fûts ex-Bourbon, puis 13 ans en fûts ex-Oloroso Sherry, Un rhum vieilli 9 ans en fûts ex-Bourbon, suivi de 7 ans en fûts ex-Oloroso Sherry. Cette approche raffinée du vieillissement confère à ce rhum une complexité et une profondeur inégalées, très appréciées des connaisseurs. Sorti sous le label "Exceptional Cask Selection Mark XXVI", ce Foursquare Magisterium 16 Ans est une véritable pépite pour les amateurs de rhum de caractère. Son vieillissement unique et son embouteillage à un degré naturel de 58% en font un choix idéal pour les dégustateurs en quête d'expériences sensorielles inoubliables. Disponible en quantité limitée, ne manquez pas l'opportunité de découvrir ce chef-d'œuvre de la Barbade !
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Nez : Arômes gourmands de caramel fondant et de chocolat noir, accompagnés de raisins secs, de sultanines et de notes fruitées de mangue séchée et de chips de banane. Une touche subtile d'écorce d'orange de Séville et un soupçon de café complètent cet ensemble aromatique envoûtant.
Bouche : Texture soyeuse et onctueuse. Le caramel au beurre salé et le toffee s'expriment pleinement, suivis par une note crémeuse de glace à la vanille. Des fruits secs comme les dattes, les raisins et l'ananas séché apportent une belle profondeur, tandis que des cerises noires acidulées marquent la finale.
Finale : Persistante et intense, avec des notes d'ananas et de mangue séchés. Des touches de pain d'épices, de zeste de citron et une légère astringence boisée s'accompagnent d'une pointe d'anis pour une sensation chaleureuse en fin de bouche.
LA MARQUE
La distillerie Foursquare est située sur les pentes douces au sud de la vallée de St George, dans la paroisse de St Philip, sur l'île de la Barbade, aux Antilles. La distillerie a été créée en 1737 par la famille Seale, qui propose plusieurs marques de rhums telles que Doorly’s, Rum Sixty Six, RL Seale et Foursquare. Foursquare Distillery est l’une des distilleries de rhum les plus modernes du marché, dotée d’une usine d’embouteillage à la pointe de la technologie. Foursquare utilise à la fois un alambic charentais et une colonne de rectification, ce qui associe dit-on légèreté et complexité des alcools ainsi produits et une meilleure disponibilité des arômes naturels. La distillerie garanti aucun ajout de matières tant inutiles qu'indésirables comme les colorants alimentaires et autres additifs. Les rhums de Foursquare sont parmi les plus recherchés par les amateurs de spiritueux.
Fiche technique
Ahmed r.
pas encore goûté
Bruno I.
Magnifique
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FOURSQUARE Rum 16 Ans Magisterium 58% est un rhum de la Barbade Single Blended, qui a bénéficié d'un vieillissement de 16 ans dans un assemblage subtil de fûts ex-Bourbon et ex-Sherry, offrant une complexité aromatique remarquable. Il est issu d'un mélange de rhums distillés en alambic à repasse en cuivre et en colonnes continues, garantissant une richesse et une profondeur uniques. Plus précisément, cet assemblage se compose de trois rhums vieillis distinctement : Un rhum vieilli 16 ans en fûts ex-Bourbon, Un rhum ayant passé 3 ans en fûts ex-Bourbon, puis 13 ans en fûts ex-Oloroso Sherry, Un rhum vieilli 9 ans en fûts ex-Bourbon, suivi de 7 ans en fûts ex-Oloroso Sherry. Cette approche raffinée du vieillissement confère à ce rhum une complexité et une profondeur inégalées, très appréciées des connaisseurs. Sorti sous le label "Exceptional Cask Selection Mark XXVI", ce Foursquare Magisterium 16 Ans est une véritable pépite pour les amateurs de rhum de caractère. Son vieillissement unique et son embouteillage à un degré naturel de 58% en font un choix idéal pour les dégustateurs en quête d'expériences sensorielles inoubliables. Disponible en quantité limitée, ne manquez pas l'opportunité de découvrir ce chef-d'œuvre de la Barbade !
