LA FAVORITE Millésime 2016 Brut de Fût est un rhum agricole vieux hors d’âge édité en quantité limitée. Ce rhum est le fruit d'une sélection des meilleurs fûts en bois de chêne du Maitre de Chais de la distillerie La Favorite. Distillé en 2016, il a vieilli 8 ans en ex-fûts de Bourbon puis il a été mis en bouteille brut de fût à 51.1% afin de préserver sa richesse aromatique. Un rhum incontournable à ne pas manquer.
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Fondée en 1842, La Favorite fait partie des deux dernières distilleries familiales et indépendantes de la Martinique. C'est en 1905 qu'Henri Dornoy rachète l'Habitation et modernise la distillerie grâce à la Machine à Vapeur, toujours en fonctionnement aujourd'hui, rendant la production énergétiquement autonome. Chaque année, ce sont près de 500000 litres de rhum agricole qui sont produits à La Favorite, issus du pur jus de canne à sucre des plantations. Les 60 hectares sont entièrement récoltés à la main, selon les traditions martiniquaises. Savoir-faire, authenticité et respect de l'environnement, à La Favorite, le rhum est une histoire de famille depuis 4 générations.
Fiche technique
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LA FAVORITE Millésime 2016 Brut de Fût est un rhum agricole vieux hors d’âge édité en quantité limitée. Ce rhum est le fruit d'une sélection des meilleurs fûts en bois de chêne du Maitre de Chais de la distillerie La Favorite. Distillé en 2016, il a vieilli 8 ans en ex-fûts de Bourbon puis il a été mis en bouteille brut de fût à 51.1% afin de préserver sa richesse aromatique. Un rhum incontournable à ne pas manquer.
