La Mauny Extra Old est un très vieux rhum agricole produit en Martinique. Ce rhum Xo est issu d' un assemblage unique de plus de douze rhums vieillis dont le plus jeune est âgé de 7 ans et dont l'âge moyen est de 10 ans. Cet élégant rhum d'une belle richesse offre des arômes de raisins secs, de figues et de vanille.
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Nez : Très aérien et foncièrement séduisant, marqué par des parfums tertiaires élégants et des notes secondaires délicates. Des arômes de raisins secs, de figues et de vanille s’entremêlent harmonieusement.
Bouche : Souple, suave et élégante. La richesse aromatique prime sur la structure, offrant une dégustation tout en finesse et en équilibre.
Finale : Extrêmement longue, marquée par une grande complexité aromatique et une persistance remarquable.
CARACTÉRISTIQUES
Type : Rhum Agricole Vieux (XO)
Origine : Martinique
Distillerie : La Mauny
Degré : 40%
Contenance : 70 cl
Assemblage : Plus de 12 rhums vieux
Âge : Minimum 7 ans – âge moyen env. 10 ans
Vieillissement : Fûts de chêne sous climat tropical
AOC : Rhum Agricole Martinique AOC
Profil : Élégant, riche, fruits secs, vanille, grande longueur
ACCORDS ET MOMENTS DE DÉGUSTATION
Pur : Idéal pour une dégustation lente, afin d’apprécier toute sa complexité.
Fin de repas : Parfait en rhum de méditation.
Accords : Desserts aux fruits secs, figues rôties, chocolat noir peu amer, cigares doux.
COMPARAISON & ALTERNATIVES
La Mauny VSOP : plus jeune, plus vif et boisé.
Trois Rivières XO : plus structuré et épicé.
Clément XO : plus gourmand, aux accents pâtissiers.
Neisson Vieux : alternative plus minérale et tendue.
HISTOIRE DU PRODUIT
La Mauny XO est un rhum agricole extra old issu d’un assemblage unique de plus de douze rhums vieillis, dont le plus jeune a au minimum 7 ans, pour un âge moyen avoisinant les 10 ans. Cette construction minutieuse donne naissance à un rhum d’une grande élégance, privilégiant la richesse aromatique, la souplesse et la longueur en bouche. Un XO martiniquais raffiné, pensé pour la dégustation pure.
POURQUOI CHOISIR CE RHUM ?
✔️ Un véritable XO agricole de Martinique.
✔️ Un assemblage complexe et parfaitement maîtrisé.
✔️ Une grande élégance aromatique et une longueur exceptionnelle.
✔️ Un rhum de dégustation reconnu et accessible.
CONSEILS DE DÉGUSTATION
À déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe. Laissez-le s’ouvrir quelques minutes pour révéler pleinement ses notes de fruits secs, de vanille et sa grande complexité.
FAQ PRODUIT
➤ Est-ce un vrai XO ?
Oui, il respecte les critères de l’AOC avec un minimum de 7 ans de vieillissement.
➤ Est-il plutôt puissant ou élégant ?
Très élégant, la richesse aromatique prime sur la puissance.
➤ À qui s’adresse ce rhum ?
Aux amateurs de vieux rhums agricoles fins et équilibrés.
POURQUOI CHOISIR RHUM EXPERT ?
✔ Paiement sécurisé (CB, Apple Pay, Virement)
✔ Livraison rapide & emballage soigné
✔ Plus de 60000 clients satisfaits (note moyenne 4,9/5)
✔ Sélection des meilleurs spiritueux du monde
✔ Service client réactif et passionné
LA MARQUE
Fondée sur les terres du Comte de Mauny dès 1749, la distillerie La Mauny s’inscrit parmi les grandes maisons historiques de Martinique. Passée entre les mains de la famille Codé en 1883, elle développe alors la production de rhum agricole. Aujourd’hui intégrée au groupe Campari, La Mauny exploite près de 300 hectares de cannes et collabore étroitement avec les planteurs locaux. La fermentation, la distillation sur différents alambics (Maresté et Interunion) et la maîtrise des assemblages permettent à La Mauny de proposer des rhums à la fois accessibles, élégants et fidèles au style martiniquais.
Fiche technique
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La Mauny Extra Old est un très vieux rhum agricole produit en Martinique. Ce rhum Xo est issu d' un assemblage unique de plus de douze rhums vieillis dont le plus jeune est âgé de 7 ans et dont l'âge moyen est de 10 ans. Cet élégant rhum d'une belle richesse offre des arômes de raisins secs, de figues et de vanille.
