J.M Terroir Volcanique 43%
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J.M Terroir Volcanique 43%

38,90 €
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J.M Terroir Volcanique est un rhum agricole vieux de Martinique. Il est issu d'un assemblage de rhums de 3 ans minium vieillis en fûts de chêne américain neufs dont le bois a subi deux types de chauffes. La chauffe "intense" permet au chêne de libérer ses notes de vanille, de miel, de douceurs boisées et toastées. La chauffe "extrême" apporte volume et rondeur en bouche sur des saveurs de fruits exotiques flambés et de pointe de muscade. Fidèle à sa réputation, la distillerie JM vous offre ce qu'elle a de meilleur.

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LA MARQUE

La rhumerie J.M est située en Martinique, sur les flancs de la Montagne Pelée, l'Habitation Bellevue bénéficie d'un climat tropical humide et de terres volcaniques particulièrement fertiles et propices à la culture d'une canne à sucre d'exception. Cultivées et sélectionnées par la distillerie, les cannes à sucre sont broyées dans des moulins moins d'une heure après la coupe, cette spécificité permet de garantir l'obtention d'un jus de canne particulièrement frais et riche en arômes. La distillation s'effectue dans deux colonnes traditionnelles en cuivre, de type créole. Le Rhum n'est distillé qu'à 72 % afin de conserver toute la richesse aromatique des cannes à sucre et vieilli dans des fûts soigneusement sélectionnés et préalablement brûlés avant leur utilisation. Les Rhums Vieux J.M sont très souvent primés aux concours internationaux.

rhum jm

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J.M
400
36 Produits

Fiche technique

Catégorie
Rhum Agricole
Type
Rhum Vieux
Le Style
Français (Rhum)
Pays / Terroirs
Martinique
Degré alcool
43%
Volume
70cl
Packaging
Sans étui
Appellation
Rhum Vieux VO
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