HERITIERS MADKAUD Renaissance est un rhum agricole blanc élaboré sur le Nord Atlantique de la Martinique. Un rhum tout en rondeur, à dominante de canne fraîche. Il s'agit d'un rhum AOC Martinique, pur jus de canne à sucre, sans sucre ajouté, sans saveur artificielle. Un rhum à déguster en TI PUNCH. Il délivre au nez des notes douces à dominantes végétales avec un léger arôme de zest. La bouche est ronde, note de canne fraîche et de fruits mûrs.
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L'histoire du rhum des Héritiers Madkaud débute en 1895 au Carbet sur la côte Nord Caraibe de la Martinique. Il s'agit d'une saga unique dans le monde des spiritueux, mettant en scène 5 générations d'une famille de distillateurs martiniquais issus de l'esclavage. Depuis le fondateur Félicien Madkaud, né en 1857 de Louis et Monique, deux anciens esclaves du Nord Atlantique de la Martinique, affranchis en 1848, jusqu'à Stéphane Madkaud, son descendant en ligne directe et actuel propriétaire de la marque, en passant par Léonce père et fils, Emile et Lucien, tous ont suivi une même passions : la mise en valeur du rhum familial. Un agricole pur jus de canne de la Martinique, bénéficiant depuis 1996 de l'appellation d'origine contrôlée (AOC). Produit des distilleries familiales de 1895 à 1976, le rhum Madkaud devient à partir de 1977, un rhum à marque indépendante distillé au travers d'un partenariat avec un producteur réputé du Nord Atlantique de la Martinique. A partir de l'année 2007, Stéphane lance l'appellation "Héritiers Madkaud", qui ouvre enfin la voie au récit familial et procède aux sélections des cuvées en coopération avec l'œnologue Marc Sassier.
Fiche technique
Thibault M.
Très bien
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HERITIERS MADKAUD Renaissance est un rhum agricole blanc élaboré sur le Nord Atlantique de la Martinique. Un rhum tout en rondeur, à dominante de canne fraîche. Il s'agit d'un rhum AOC Martinique, pur jus de canne à sucre, sans sucre ajouté, sans saveur artificielle. Un rhum à déguster en TI PUNCH. Il délivre au nez des notes douces à dominantes végétales avec un léger arôme de zest. La bouche est ronde, note de canne fraîche et de fruits mûrs.
