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Kirk & Sweeney Reserva est un rhum produit en République Dominicaine et vieilli en fûts de chêne américain. Un rhum très doux aux notes de sherry et de mélasse, avec de la vanille, du caramel et des fruits secs. Il est embouteillé dans un très belle carafe.
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Nez : Arômes de vanille intense, sur des notes de xérès et de raisins. Un parfum de canne à sucre brûlée les enrobe progressivement.
Bouche : Arômes de vanille suivis par les fruits secs, la noix de muscade, les épices (cannelle) et le bois de chêne.
Finale : D'une douceur intense ce rhum oscille avec entre les notes de bois de chêne, de xérès et de raisin.
LA MARQUE
Kirk & Sweeney est une gamme de rhums de mélasse distillés et vieillis à Santiago De Los Caballeros en République Dominicaine. Son nom lui vient d’une célèbre goélette connue pour sa contrebande de rhum des Caraïbes aux États-Unis à l’époque de la prohibition. Ces 3 rhums dominicains, sont produits de manière traditionnelle à partir de mélasse puis vieillis en fûts de chêne blanc Américain ex-Bourbon. Leur belle robe acajou reflète des saveurs complexes de sucre de canne, fruit secs, vanille et de chêne toasté.
Fiche technique
Kirk & Sweeney Reserva est un rhum produit en République Dominicaine et vieilli en fûts de chêne américain. Un rhum très doux aux notes de sherry et de mélasse, avec de la vanille, du caramel et des fruits secs. Il est embouteillé dans un très belle carafe.
