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Un trésor exclusif : The Hampden Estate - Rare Cask Series - LROK 5 ans 2019 Single Cask N°100 Ex-Lustau
Distillé en 2019, ce LROK (Light Rum Owen Kelly) provient de la légendaire distillerie jamaïcaine Hampden Estate. Issu d’une série rare et destinée exclusivement au marché français, ce rhum est limité à seulement 532 bouteilles, faisant de lui une véritable perle pour les amateurs de rhum. Vieilli durant 5 ans sous le climat tropical en fût d’oloroso sherry des prestigieuses Bodegas Lustau, il révèle une palette aromatique complexe.
Un vieillissement exceptionnel pour un rhum d'exception
Ce rhum se distingue par un vieillissement unique : d’abord en fûts ex-sherry, puis sous le climat tropical intense de la Jamaïque. Cette maturation crée une parfaite alchimie entre le fruité généreux du sherry et les notes riches en esters, dont la concentration se situe entre 200 et 400 g/hL.
Un rhum pour connaisseurs
Avec une complexité aromatique hors pair, ce rhum marie les influences du sherry oloroso aux arômes jamaïcains caractéristiques d’esters, offrant une profondeur remarquable à chaque gorgée.
Hampden Estate
Fondée autour de 1750 par l’Écossais Archibald Sterling, la distillerie Hampden est célèbre pour ses rhums lourds, distillés en alambics de cuivre et produits grâce à une fermentation longue et naturelle, sans levures commerciales.
LA MARQUE
La société Hampden Estate existe depuis 275 ans, elle a été fondée en 1753 dans la région de Trelawny, en Jamaïque. Elle est considérée comme la meilleure distillerie au monde. Les rhums de la distillerie Hampden offrent une véritable expérience gustative des Caraïbes. La distillerie Hampden produit des rhums à haute teneur en ester à partir des connaissances transmises de génération en fermentation depuis plus d’un siècle. Hampden fabrique une variété de rhums allant de 50 à 1600 esters. Plus la gamme d'ester est élevée, plus le bouquet de rhum est intense. Leurs rhums sont utilisés dans l'assemblage d'autres rhums du monde entier.
Fiche technique