MONTEBELLO Rhum Vieux 6 Ans Cuvée 2022 42% (Nouvel étui)
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MONTEBELLO Rhum Vieux 6 Ans Cuvée 2022 42% (Nouvel étui)

54,90 €
TTC

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Montebello 6 ans 2022 est un très vieux rhum de Guadeloupe vieilli en fûts de chêne américain de 180 litres ex bourbon et de cognac. Un rhum très plaisant, gourmand et bien équilibré. Une belle surprise ! Propriétaire de la distillerie Montebello, fondée en 1930, la famille Marsolle continue génération, après génération à perpétuer la tradition et promouvoir l'excellence et la qualité de ce grand rhum guadeloupéen. Sa douceur et son parfum en font son caractère unique. Il s'agit ici de la cuvée 2022, ce rhum agricole est vendu avec un nouveau packaging et un étui bleu. 

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Quantité
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NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : Une odeur de tarte au pomme caramélisée domine le nez. Les notes de calvados se mêlent au miel d’acacia.

Bouche : L’attaque est souple, entraînant le reste de la dégustation sur des parfums de Christmas Cake, d’épices et de brioches sucrées sorties du four.

Finale : Longue et gourmande. Notes d'épices et de calvados.

LA DISTILLERIE

La distillerie, initialement appelée Carrère, a été fondée en 1930. Après une progression très rapide, l'activité s'est peu à peu ralentie à partir de la seconde guerre mondiale jusqu'en 1968, date à laquelle elle a presque disparu. C'est cette année-là que Jean Marsolle et son fils Alain, issus d'une famille établie en Guadeloupe depuis plusieurs générations, la rachètent. En 1975, la distillerie est modernisée et la production est relancée. Elle prend le nom de Montebello et devient le troisième producteur de Guadeloupe. Depuis janvier 2012, Grégory Marsolle, le fils d'Alain, a repris les rênes de la distillerie familiale. La production a encore été améliorée et tous les déchets sont désormais réutilisés : la bagasse de la canne pressée est utilisée comme combustible. Montebello a la spécificité de placer les fûts de chêne dans des conteneurs métalliques pour accélérer le processus de vieillissement, alors que d'autres distilleries cherchent à réduire la part des anges.

distillerie montebello

MONTEBELLO
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Fiche technique

Catégorie
Rhum Agricole
Type
Rhum Vieux
Le Style
Français (Rhum)
Pays / Terroirs
Guadeloupe
Degré alcool
42%
Volume
70
Packaging
Avec étui
Avis à propos du produit
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Basé sur 1 avis

  • Image utilisateur Patrice L.
    Publié le 21/12/2023 à 12:50 (Date de commande : 11/12/2023)
    5

    Pas encore goûter,je me réserve pour les fêtes. Bonne fête à tous l' équipe !!!



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