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Hampden HLCF Overproof est un rhum vieux puissant de la Jamaïque. Il a été élaboré à partir du mark HLCF (Hampden Light Continental Flavoured). Vieilli sous climat tropical à la distillerie Hampden, il délivre des notes de fruits exotiques mûrs, d'orange amère et des notes torréfiées. La finale est longue et délicate malgré ses 60%. Les rhums de la distillerie Hampden offrent une véritable expérience gustative des Caraïbes. La distillerie Hampden produit des rhums à haute teneur en ester à partir de connaissances transmises de génération en génération depuis plus d’un siècle.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Banane, citron, pruneau, acétone.
Bouche : Puissante et intense, fruits exotiques mûrs, orange amère et des notes torréfiées.
Finale : Très Longue
LA MARQUE
La société Hampden Estate existe depuis 275 ans, elle a été fondée en 1753 dans la région de Trelawny, en Jamaïque. Elle est considérée comme la meilleure distillerie au monde. Les rhums de la distillerie Hampden offrent une véritable expérience gustative des Caraïbes. La distillerie Hampden produit des rhums à haute teneur en ester à partir des connaissances transmises de génération en fermentation depuis plus d’un siècle. Hampden fabrique une variété de rhums allant de 50 à 1600 esters. Plus la gamme d'ester est élevée, plus le bouquet de rhum est intense. Leurs rhums sont utilisés dans l'assemblage d'autres rhums du monde entier.
Fiche technique