LONGUETEAU Genesis Vieux 71,7%
keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left

LONGUETEAU Genesis Vieux 71,7%

116,00 €
TTC

Rupture de stock

Longueteau Genesis Vieux (batch 1) est un rhum agricole de Guadeloupe issu du broyage et de la fermentation des cannes rouges (R579) du domaine. Embouteillé à 71.7%, c'est un rhum brut de colonne, sans réduction, sans artifice et embouteillé à son degré naturel de sortie de fût. Cet excellent rhum offre des notes de caramel frais, de poivre, de bois de santal et d'orange confite avec une finale longue et complexe.

>>> Tous les rhums LONGUETEAU

Quantité

En achetant ce produit vous pouvez obtenir 116 points. Votre panier vous rapportera 116 points qui peuvent être converti en un bon de réduction de 2,32 €.

  • Paiement 100% Sécurisé - Visa, Master Card, American Express, Virement BancairePaiement 100% Sécurisé - Visa, Master Card, American Express, Virement Bancaire
  • Livraison Chronopost dès 4.99€ et offerte dès 130€* - Commande avant 13h = expédié le jour même Livraison Chronopost dès 4.99€ et offerte dès 130€* - Commande avant 13h = expédié le jour même (sauf weekend) - Cliquer pour voir nos tarifs
  • Colis Protégé & Assuré - Colis Protégé & Assuré - 100% anti casse, discret , aucun signe de marque, 15j pour échanger.
  • Message Cadeau - Message Cadeau - Votre message sera imprimé sur une jolie carte et inséré dans la commande.
  • Programme Fidélité -Programme Fidélité - Vous cumulez des points que vous pourrez ensuite transformer en récompense.

NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : Notes de pomme acidulée et de sucre de canne.

Bouche : Notes de caramel frais avec une pointe de poivre du Timut.

Finale : Très longue, bois de santal et orange confite.

LA MARQUE

Le domaine le Marquisat de Sainte-Marie, où se situe la distillerie, hébergeait autrefois une sucrerie (l'habitation Espérance). Elle sera transformée en distillerie par Louis Philippe Henry Longueteau en 1895, ce qui en fait la plus ancienne distillerie toujours en activité de Guadeloupe. La distillerie possède ses propres cultures de cannes, dont la canne bleue, mais elle possède également ses machines, ce qui permet une récolte maîtrisée dans le temps, mais surtout lorsqu'elle atteint un niveau de brix satisfaisant. La propriété se divise en 12 parcelles en monoculture, ce qui signifie que chacune possède, soit que de la canne bleue ou de la canne rouge, les deux variétés employées par Longueteau. En tout ce sont 70 hectares où poussent les cannes, dans une optique de limitation des traitements chimiques, par l'utilisation des vinasses afin d'enrichir les sols, ainsi qu'une couverture de sol à l'aide des bagasses, ce qui réduit le développement des végétaux. La fermentation est de 48 heures et la distillation est réalisée sur une colonne Savalle à 28 plateaux, avec une sortie située entre 70 et 80%.

rhum longueteau

> Tous les rhums LONGUETEAU

LONGUETEAU
485

Fiche technique

Catégorie
Rhum Agricole
Type
Rhum Vieux
Le Style
Français (Rhum)
Pays / Terroirs
Guadeloupe
Degré alcool
71,7%
Volume
70cl
Packaging
Avec étui
Rhum Monovariétal
oui
Rhum Brut de Colonne
oui
Rhum Parcellaire
oui
Pas d'avis pour le moment