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DON PAPA Alon 40%
39,90 €
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-5,00 €TTC
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Le Don Papa Alon 40% est une édition limitée de la célèbre maison philippine Don Papa, réputée pour ses rhums audacieux et originaux. Distillé à partir de mélasse de canne à sucre 100% locale de l’île de Negros, ce rhum rend hommage aux traditions et aux saveurs tropicales des Philippines. « Alon », qui signifie « vague » en tagalog, incarne l’esprit de liberté et de lenteur des îles. Ce rhum unique se distingue par son infusion d’arômes de noix de coco grillée, de fruit du jacquier et de piment, rappelant le Ginataang Langka, une spécialité culinaire traditionnelle des Philippines. Avec sa texture légère et veloutée, il dévoile des notes florales, fruitées et épicées qui transportent immédiatement au cœur de la nature luxuriante de Negros. À la fois suave et exotique, Don Papa Alon est idéal pour une dégustation pure, mais s’exprime aussi parfaitement en cocktails tropicaux légers.
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NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Intense et tropical, marqué par la noix de coco grillée, l’ananas caramélisé, la mangue mûre, le jasmin et une pointe de vanille crémeuse.
Bouche : Riche et onctueuse, dominée par la noix de coco crémeuse, les fruits exotiques (figue, papaye, mangue, banane) et une légère chaleur de piment.
Finale : Longue et persistante, sur la noix de coco, la vanille et un retour fruité, équilibrée par une douce chaleur épicée.
LA MARQUE
Don Papa est une marque de rhum provenant de Philippines et au marketing très original. Don Papa a été créé en 2013 par Stephen Carroll, ancien dirigeant chez Diageo, Seagram et Rémy Cointreau. La marque fait référence à un révolutionnaire, Dionisio Magbuelas, surnommé 'Papa Isio'. Contremaître dans une plantation sucrière, guérisseur, ce héros local a combattu contre les Espagnols, et il est mort en prison. Pour la production, la mélasse naturellement riche en fructose et achetée aux producteurs locaux est envoyée à Bago, dans une distillerie possédée par le géant philippin de l'agroalimentaire, San Miguel. Le rhum, obtenu après passage dans les colonnes de distillation, est vieilli en chêne provenant du Kentucky lui donnant une note vanillée.
RE920
4 Produits
Fiche technique
- Catégorie
- Rhum de Mélasse
- Type
- Rhum Vieux
- Le Style
- Espagnole (Ron)
- Pays / Terroirs
- Philippines
- Degré alcool
- 40%
- Volume
- 70
- Packaging
- Sans étui
- Produits tendanciel
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