BOLOGNE VSOP 42%
keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left

BOLOGNE VSOP 42%

72,90 €
TTC

En Stock, Livraison Rapide

Bologne VSOP est un rhum agricole vieux issu d'un assemblage de rhums élevés en futs de chêne pendant 4 ans, 5 ans, 6 ans, 8 ans et plus. Située à Basse-Terre en Guadeloupe, la distillerie Bologne a connu différents types de cultures jusqu’au milieu du XIXe siècle où y fut développée la monoculture de la canne à sucre sur toutes ses parcelles. Cette révolution révéla intégralement la richesse exceptionnelle de ce terroir volcanique et chacun s’accorda à dire que la plantation Bologne concentre sur quelques dizaines d’hectares les plus beaux terroirs de rhum qui soient, au potentiel tout à fait unique sur l’île. En activité depuis 1887, Bologne est la plus vieille des distilleries de la Guadeloupe

Quantité
local_shipping Livraison estimée pour le 18/04/2024
  • Paiement 100% Sécurisé - Visa, Master Card, American Express, Virement Bancaire.Paiement 100% Sécurisé - Visa, Master Card, American Express, Virement Bancaire.
  • Avis Vérifiés 4.8/5 -Avis Vérifiés 4.8/5 - La satisfaction de nos clients est notre priorité - Cliquer pour lire les avis vérifiés.
  • Livraison Chronopost Offerte dès 130€* - Commande avant 13h = expédié le jour même Livraison Chronopost Offerte dès 130€* - Commande avant 13h = expédié le jour même (sauf weekend) - Cliquer pour voir nos tarifs.
  • Colis Protégé & Assuré avec option Zen' Assurance -Colis Protégé & Assuré avec option Zen' Assurance -100% anti casse, discret , aucun signe de marque, 15j pour échanger.
  • Message Cadeau - Message Cadeau - Votre message sera imprimé sur une jolie carte et inséré dans la commande (sans facture).

NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : A la fois raffiné et très complexe, il est marqué par le fruit confit et la cannelle.

Bouche : Le palais est intense et équilibré avec une grande souplesse des saveurs. La palette aromatique est très fidèle au style Bologne : la canne à sucre et les fruits confits dans la profondeur, avec une pointe iodée. La vanille bourbon gourmande mais aussi les épices (badiane, poivre blanc) sont soutenues par des tanins soyeux qui portent la structure. Le milieu de bouche s'étire au fur et à mesure vers des notes de banane mûre, de cacao et de vanille puis vers un registre plus épicé (pain d'épice, gingembre confit, cannelle). Sur glace, il développe de surprenants arômes de fruits tropicaux confits.

Finale : Sa persistance est remarquable. La rétro-olfaction est légèrement épicée et pralinée. Sans conteste à classer parmi les plus grands spiritueux.

LA MARQUE

Installée sur les flancs de la Soufrière depuis le XVIIe siècle, la plantation de Bologne a connu différents types de cultures jusqu’au milieu du XIXe siècle où y fut développée la monoculture de la canne à sucre sur toutes ses parcelles. Cette révolution révéla intégralement la richesse exceptionnelle de ce terroir volcanique et chacun s’accorda à dire que la plantation Bologne concentre sur quelques dizaines d’hectares les plus beaux terroirs de rhum qui soient, au potentiel tout à fait unique sur l’île. En activité depuis 1887, Bologne est la plus vieille des distilleries de la Guadeloupe.

rhum bologne

BOLOGNE
123
3 Produits

Fiche technique

Catégorie
Rhum Agricole
Type
Rhum Vieux
Le Style
Français (Rhum)
Pays / Terroirs
Guadeloupe
Degré alcool
42%
Volume
70cl
Packaging
Sans étui
Appellation
Rhum Très Vieux VSOP