DIPLOMATICO Selección de Familia 43%
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DIPLOMATICO Selección de Familia 43%

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Le Diplomatico Seleccion De Familia est élaboré à partir de rhum vieux de miels de canne à sucre (90%) qui sont vieillis jusqu'à douze ans dans des ex fûts de bourbon et de sherry, lui conférant tout son caractère et sa densité. Ce rhum du Venezuela se distingue par son nez marqué par les notes de miel de canne à sucre et de fruits rouges et un joli boisé. En bouche, ce sont les arômes de prunes et de caramel qui s'expriment. D'une grande complexité, Diplomatico Seleccion De Familia séduit également par sa belle rondeur et sa finale très longue. Un rhum indédit qui s'impose comme la signature d'une famille guidée par la passion.

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NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : Notes de miel de canne à sucre et de fruits rouges et un joli boisé.

Bouche : Complexe, arômes de prunes et de caramel.

Finale : Longue et d'une belle rondeur.

LA MARQUE

Diplomatico est un rhum produit au Venezuela depuis 1959, date de création de la distillerie. La philosophie de la société est de travailler dur et passionnément pour produire le meilleur rhum du monde. Diplomatico est produit à partir de la meilleure canne à sucre par la distillerie Destilerias Unidas, installée au pied de la cordillère des Andes. Diplomatico est régulièrement reconnu comme l’un des meilleurs rhums sud-américains. Les arômes sucrés et fruités caractéristiques de la marque atteignent un niveau de concentration et d’intensité aromatique élevé. C'est un rhum de dégustation qui s'est révélé un succès immédiat auprès des clients du monde entier. Si diplomatico, l'une des marques les plus connues du monde, a construit sa réputation grâce à Reserva Exclusiva, son best seller, avec la création Diplomatico Seleccion de Familia, la célèbre distillerie vénézuélienne a prouvé que son talent ne connaît pas de limites. Grâce aux femmes et aux hommes qui y travaillent au quotidien, les rhums diplomatico, produits au pieds de la cordillère des Andes, au Venezuela, depuis 1959 doivent leur succès à un processus d'élaboration aussi complexe que leurs personnalités. Ils sont en effet élaborés à partir de mélasses et de miels de canne à sucre fermentés à l'aide de souches de levure propres à la distillerie. Les mélasses destinées à produire les rhums plus légers sont distillées en alambic Batch Kettle et en colonnes de distillation. Quant à la distillation des miels de canne à sucre donnant naissance aux rhums les plus complexes, elle est effectuée en Copper Still. Après avoir créé Rerserva Exclusiva, la cuvée phare de Diplomatico, Tito Cordero et son équipe ont imaginé une expression plus sophistiquée et complexe spécialement pour les cavistes : Diplomatico Sleccion de Familia. 

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DIPLOMATICO
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3 Produits

Fiche technique

Catégorie
Rhum de Mélasse
Type
Rhum Vieux
Le Style
Espagnole (Ron)
Pays / Terroirs
Venezuela
Degré alcool
43%
Volume
70cl
Packaging
Avec étui

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