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Bologne Le Distillat est un rhum blanc agricole de Guadeloupe élaboré à partir de 100% de canne noire et embouteillé brut de colonne à 70.2%. Cette cuvée affiche fièrement 70.2%, ce brut de colonne embouteillé à son degré naturel retranscrit sans artifice le potentiel aromatique exceptionnel de la canne noire. Bologne est la seule distillerie de Guadeloupe qui continue à cultiver la canne noire. Cette variété, aujourd’hui oubliée des distillateurs en raison de son faible rendement, n’est plus cultivée que par Bologne pour son potentiel aromatique tout à fait exceptionnel. Il est vendu avec un joli coffret.
Message Cadeau - Votre message sera imprimé et inséré dans la commande (sans facture).NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Très puissant et immédiat sur la canne fraîche. Le second nez évolue vers des notes exotiques d’ananas et de carambole, avec une grande intensité aromatique.
Bouche : Franche et expressive, à la fois complexe et poivrée. Les notes mentholées apportent de la fraîcheur, tandis que les agrumes structurent l’ensemble avec précision.
Finale : Longue, intense et chaleureuse, d’une grande persistance, fidèle à l’esprit d’un brut de colonne.
CARACTÉRISTIQUES
Type : Rhum Agricole Blanc – Brut de colonne
Origine : Guadeloupe (Basse-Terre)
Distillerie : Bologne
Degré : 70,2%
Contenance : 70 cl (avec coffret)
Matière première : 100% canne noire (Black Cane)
Distillation : Colonne – embouteillé au degré naturel
Profil : Canne intense, poivré, mentholé, agrumes
Particularité : Brut de colonne – cuvée extrême
ACCORDS ET MOMENTS DE DÉGUSTATION
Pur : Pour amateurs avertis, à déguster par petites gorgées.
Très frais : Supporte parfaitement une dégustation fortement rafraîchie.
Cocktails : Base idéale pour des cocktails puissants et aromatiques (Daiquiri, Ti-punch très sec).
Moments : Dégustation technique, exploration du terroir.
COMPARAISON & ALTERNATIVES
Neisson L’Esprit Bio 70% : autre brut de colonne, plus végétal et bio.
Hampden Overproof : alternative jamaïcaine plus esterisée.
HISTOIRE DU PRODUIT
BOLOGNE Le Distillat 100% Canne Noire est une cuvée radicale, pensée comme une photographie brute du potentiel aromatique de la canne noire. Embouteillé brut de colonne à 70,2%, ce rhum ne subit aucun artifice : ni réduction, ni filtration, ni maquillage aromatique. Il restitue avec force et précision l’essence même de cette variété ancienne, cultivée exclusivement par Bologne malgré son faible rendement. Une cuvée de caractère, intense et authentique, réservée aux amateurs de sensations pures.
POURQUOI CHOISIR CE RHUM ?
✔️ Une expression brute et extrême de la canne noire.
✔️ Un véritable brut de colonne, sans concession.
✔️ Une cuvée rare et technique pour amateurs avertis.
✔️ Présenté dans un coffret élégant.
CONSEILS DE DÉGUSTATION
À déguster très frais ou légèrement allongé avec quelques gouttes d’eau afin d’ouvrir la palette aromatique. Réservé aux palais avertis : commencez par de petites gorgées.
FAQ PRODUIT
➤ Qu’est-ce qu’un brut de colonne ?
Un rhum embouteillé directement à la sortie de colonne, sans réduction.
➤ Ce rhum est-il dangereux à boire pur ?
Non, mais sa puissance nécessite une dégustation lente et maîtrisée.
➤ À qui s’adresse cette cuvée ?
Aux amateurs de rhums blancs extrêmes et de terroir.
POURQUOI CHOISIR RHUM EXPERT ?
✔ Paiement sécurisé (CB, Apple Pay, Virement)
✔ Livraison rapide & emballage soigné
✔ Plus de 60000 clients satisfaits (note moyenne 4,9/5)
✔ Sélection des meilleurs spiritueux du monde
✔ Service client réactif et passionné
LA MARQUE
Installée sur les flancs de la Soufrière depuis le XVIIe siècle, la distillerie Bologne bénéficie d’un terroir volcanique exceptionnel, considéré comme l’un des plus riches de Guadeloupe. En activité depuis 1887, Bologne est aujourd’hui la plus ancienne distillerie encore en fonctionnement de l’île. Elle se distingue par la culture exclusive de la canne noire, variété ancienne à très faible rendement mais au potentiel aromatique hors norme, devenue la signature et l’ADN des rhums Bologne.
Fiche technique
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Exceptionnel
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