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Toucan est un rhum blanc agricole produit en Guyane Française. Un savoir-faire ancestral datant de 1917. Les Rhums Saint-Maurice, dernière distillerie de la Guyane en activité bénéficie d'une longue expérience transmise de père en fils. C'est à Saint-Laurent-du-Maroni que l'on trouve les meilleures terres agricoles de la Guyane qui permettent par distillation du pur jus de canne d'obtenir ce rhum de qualité à l'arôme très fruité et savoureux. Ce rhum offre des notes herbacées, de canne à sucre, de fruits tropicaux avec une finale fraîche et légèrement épicée.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Frais, notes de cannes à sucre.
Bouche : Notes végétales et de fruits tropicaux.
Finale : Fraîche et légèrement épicée.
LA DISTILLERIE
Reconnue par ses pairs pour son rhum blanc agricole au profil aromatique unique, la distillerie des Rhums Saint-Maurice est la seule distillerie de la Guyane Française. Elle est localisée à Saint-Laurent-Du-Maroni, ville « berceau du bagne », précisément à la lisière de la forêt amazonienne. Son rhum connu sous le nom de Belle Cabresse a été maintes fois récompensé ces dernières années et notamment en 2013 au Rhum Fest de Paris où le Blanc agricole raflait l’argent dans la catégorie reine des plus de 50%, pour n’être devancé que par Toucan … autre nectar issu de la distillerie Saint-Maurice.
Fiche technique