Foursquare Cask Strenght 2010 est un excellent rhum de la Barbade millésimé de la distillerie Foursquare. Il est issu d'un assemblage de rhums distillés en pot still et en colonne. Ce rhum en édition limitée a été vieilli dans d'anciens fûts de bourbon pendant 12 ans, créant un caractère riche avec des notes de vanille, d'épices et de fruits secs sucrés. Embouteillé à 60%, il est non filtré à froid et de couleur naturelle.
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La distillerie Foursquare est située sur les pentes douces au sud de la vallée de St George, dans la paroisse de St Philip, sur l'île de la Barbade, aux Antilles. La distillerie a été créée en 1737 par la famille Seale, qui propose plusieurs marques de rhums telles que Doorly’s, Rum Sixty Six, RL Seale et Foursquare. Foursquare Distillery est l’une des distilleries de rhum les plus modernes du marché, dotée d’une usine d’embouteillage à la pointe de la technologie. Foursquare utilise à la fois un alambic charentais et une colonne de rectification, ce qui associe dit-on légèreté et complexité des alcools ainsi produits et une meilleure disponibilité des arômes naturels. La distillerie garanti aucun ajout de matières tant inutiles qu'indésirables comme les colorants alimentaires et autres additifs. Les rhums de Foursquare sont parmi les plus recherchés par les amateurs de spiritueux.
Fiche technique
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Foursquare Cask Strenght 2010 est un excellent rhum de la Barbade millésimé de la distillerie Foursquare. Il est issu d'un assemblage de rhums distillés en pot still et en colonne. Ce rhum en édition limitée a été vieilli dans d'anciens fûts de bourbon pendant 12 ans, créant un caractère riche avec des notes de vanille, d'épices et de fruits secs sucrés. Embouteillé à 60%, il est non filtré à froid et de couleur naturelle.
